Üretim Supervizörü

Cargill Türkiye

• Kimya, Gıda veya Makina Mühendisliği bölümlerinden mezun olmak

• İyi derece İngilizce bilgisine sahip ve tercihen ikinci dil olarak Fransızca bilgisi

• İlgili sektörde minimum 3 yıllık iş deneyimi

• Gıda, tercihen yağ ve stabilizörler üretim aşamaları hakkında teorik ve pratik bilgi sahibi olmak

• ISO22000, Helal, Kosher ve RSPO Yönetim Sistemlerini bilmek, uygulamak

• EHS temel gerekliliklerini bilmek ve yönetmek

• Kalite ve Gıda Güvenliği temel gerekliliklerini bilmek ve yönetmek

• Genel Bakım ve Güvenilirlik prensip ve yöntemlerini bilmek ve yönetmek

• Risk Değerlendirme, Root Cause Analysis gibi problem çözme ve değerlendirme yöntemlerini bilmek uygulamak

• Ekip yönetme bilgisine sahip olmak

• Acil Durum planlama, sistem kurma, yönetme ve iyileştirme bilgisi

• Bölümler arası iletişim koordinasyon becerisi

• Planlama becerisi

• Sonuç odaklı işbirliğine yatkın olma

• Analitik düşünme yapısına sahip olma

• Sunum becerilerine sahip olma

• Takım liderliği ve takım üyeliğine yatkın olma

• İnisiyatif alma yetkinliğine sahip

• MS office programlarını iyi derecede kullanabilen

• Unit Operations, Heat and Mass Transfers, Fluid Mechanics konularında bilgili ve öğrenmeye istekli olan

İŞ TANIMI

EHS – Çevre, Sağlık, İş Güvenliği Sorumluluğu

• Cargill EHS standartlarını çok iyi derecede bilmek, ekibinin öğrenmesini sağlamak, maksimumda uygulamak ve uygulanmasını sağlamak, aksaklıklara hemen çözüm bulmak

• EHS turlarına, haftalık EHS toplantılarına katılmak ve çıkan aksiyonların yerine getirilmesini sağlamak

• Aylık EHS kurulu toplantılarına ihtiyaç halinde katılmak ve çıkan aksiyonların kapatılmasını sağlamak için gerekli organizasyonları yapmak

• Ekibinin göreve özel EHS eğitim ihtiyaçlarını belirlemek ve eğitimlerinin alınmasını sağlamak

• Emniyetsiz durum raporlarından uygunsuzlukların ortadan kaldırılması için gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak

• OHSAS 18000 ve ISO14001 Çevre Yönetim Sistemi gereklilikleri çerçevesinde belirlenmiş sorumluluklarını tam ve zamanında yerine getirmek

Kaynak Yönetimi

• Ekibin performansını yönetmek ve yıllık planlar doğrultusunda hedefleri belirlemek

• Ekibin performans gelişimleri için ihtiyaçları belirlemek, performanslarını takip etmek, gerektiğinde gelişimleri için geri bildirimler vermek ve almak, koçluk yapmak

Kalite & Gıda Güvenliği

• Cargill Kıvam Vericiler İş Ünitesi iç spektlerine uygun üretim yapılması için gerekli planlamaları yapmak, bu planların uygulandığını takip etmek ve problem çıkması halinde aksiyonların alınmasını sağlayarak tekrarını önlemek

• Kalite planında belirlendiği şekilde analizlerin zamanında ve olması gereken sıklıkta yapıldığını, numunelerin eksiksiz olarak ve doğru bir şekilde alındığını takip etmek. Bu değerlerin kontrolünü yapmak ve spekt dışı olan değerler için aksiyon alınmasını sağlamak

• Re-process ve re-blend maliyetlerinin azaltılmasına yönelik çalışmaları kalite bölümü ile birlikte yürütmek ve gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak

• Üretimde kalite problemi çıktığı durumlarda problemin ciddiyet seviyesine göre ilgili kişilerle (Fabrika Müdürü,Üretim Müdürü, Kalite Süpervizörü) acilen temasa geçerek çözüm getirir

• Müşteri şikayetleri toplantılarına aktif katılım sağlar ve üzerine düşen sorumlulukları yerine getirir

• FSSC22000 , Helal, Koşer ve RSPO vb kalite sertifikaları ,müşteri denetimlerine ve müşteri teknik onay süreçlerine katılım göstermek ve bu denetimlerden çıkan aksiyonların alınmasını sağlamak

• Gıda güvenliği yönetim sistemini iyileştirerek devamlılığının sağlanması için organizasyonda aktif rol almak

• Müşteri beklentilerini tam olarak karşılayabilmek, olası şikayetlere çözüm bulmak ve proaktif yaklaşmak için, Cargill Kıvam Vericiler İş Ünitesi, Kalite Kontrol, Proje, Bakım birimleri ile sonuç odaklı işbirliği kurmak. Gerektiğinde müşteri ziyaretler yapmak

• Yaşanan problemler ile ilgili önem derecesine göre gerekli olduğu durumlarda çıkan aksiyonların alınmasını sağlamak

Üretim &Planlama & Verimlilik & Bakım ve Güvenilirlik

• Günlük, haftalık, aylık ve mümkünse daha uzun süreli üretim planını müşteri talepleri doğrultusunda Cargill Kıvam Vericiler İş Ünitesi ile koordineli olarak hazırlamak

• Üretim planlamaya uygun olarak hammadde ihtiyacını belirlemek, Satınalma, Müşteri Hizmetleri ve Cargill Kıvam Vericiler İş Ünitesi ile koordineli olarak teminini sağlamak ve stok takibini yapmak

• Üretim planlamaya uygun olarak ürünlerin zamanında, kalite spektleri içerisinde, iş, çevre ve gıda güvenliği kurallarına uygun olarak üretilmesi için gerekli organizasyonu yapmak ve uygulanmasını takip etmek

• Üretim maliyetlerini hesaplamak , takip etmek ve üzerine düşen sorumlulukları zamanında ve eksiksiz olarak yerine getirmek

• Duruşlarda bakım faaliyetlerini ilgili bölümlerle koordineli çalışarak planlamak ve takibini yapmak

• Günlük üretim operasyonlarını proses kontrol araçlarını aktif kullanarak takip edip ilgili birimlere raporlamak, operasyonun günlük akışını etkileyecek problemlere müdahale etmek, uzun süreli varolan problemleri tespit ederek, kalıcı çözüm bulunması amacıyla geliştirme ekibiyle beraber projeler üreterek, sonuçlandırmak

• Enerji verimliliği, üretim verimliliği , kaliteli üretim gibi konularda Cargill Kıvam Vericiler İş Ünitesi uygulamalarını koordineli olarak uygulamak ve sürdürülebilir iyileştirme sağlamak

• Cargill içerisinden ve dışarısından (benchmark) yenilikli fikir ve teknolojileri araştırmak, öğrenmek, geliştirme ekibi ile koordineli olarak uygun olanların uygulanmasını sağlamak

• Ekibi ile düzenli operasyon takibi ve diğer konularda aktif olarak iletişimde olmak. Motivasyonu arttırmak için girişimlerde bulunmak

• Üretim ekipmanlarında herhangi bir performans düşümü ya da fonksiyon kaybı olduğunda, ekipman sağlığı ya da üretim performansına zarar vermeyecek şekilde E&I ya da Mekanik Bakım ekiplerinden de destek alarak problemin çözümünü koordine etmek