warning
İlan yayından kaldırılmıştır
Ankara(Merkez)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Orta düzey yönetici

Departman

Hizmet

Hizmet

Başvuru Sayısı

999+ başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Orta düzey yönetici

Başvuru Sayısı

999+ başvuru

Departman

Hizmet

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Kuruyemiş, Kahve ve Cafe-Restoran sektörlerinde üretimleri, faaliyetleri ve yatırımları bulunan Hacıbaba Şirketler Grubu 'nun kuruluşu 1989 yılına dayanır. Ankara / Etlik Ticaret Merkezi 'nde 18 m2 'lik bir perakende kuruyemiş dükkanı ile ticari hayatına başlayan Hacıbaba Kuruyemiş bugün üreticiliğin ve mağazacılığın yanı sıra farklı markalar ve işletmeler altında toptan kuruyemişçilik ve dış ticaret faaliyetleri yürüten sektöründe öncü ve ulusal bir şirkettir.'Markalaşma' ve 'Şubeleşme' tecrübelerini  2003 yılı itibariyle 15 şubeye ulaşan Kahveci Hacıbaba Cafe/Bistrolara da aktarmıştır. Bugün 900'ün üzerinde ve hızla artan bir istihdam sağlayan "Hacıbaba" istikrarla büyüyen ve markalar yaratan bir ailedir. Kuruyemiş Borsası ve Pellegro da şirketin bilinen diğer markalarıdır. 


KAHVECİ HACIBABA CAFE BISTRO Şubelerinde değerlendirilmek üzere aşağıdaki özelliklere sahip CAFE İŞLETME ŞEFİ arayışımız bulunmaktadır.

Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun (İşletme, İktisat, Turizm v.s.),
Cafe-Restaurant  yönetiminde en az 5 yıl tecrübeli,
Ekip yönetimi konusunda tecrübeli,
Ekibini takım ruhu ile hedefler doğrultusunda yönlendirebilen ve motive ederek marka değerinin doğru şekilde temsil edilmesini sağlayabilen,
Ekibine gerekli eğitimleri verme becerisine sahip,
Stok, maliyet, finans konularına hakim,
Raporlama yeteneği gelişmiş, analitik düşünebilen,
Kriz ve Zaman yönetimi, planlama ve organizasyon becerisi yüksek,
Kalite standartlarına, gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim,
İnsan ilişkilerinde başarılı, müşteri memnuniyetini birinci öncelik olarak görebilen,
İkna ve problem çözme kabiliyeti yüksek,
Disiplinli ve sorumluluk sahibi,
Dış görünüşüne özen gösteren, güler yüzlü, sabırlı ve empati kurabilen,
Yoğun çalışma temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
Askerlik hizmetini tamamlamış (erkek adaylar için),
Ankara ilinde ikamet eden



İŞ TANIMI

Müşteriye doğru ve kaliteli hizmet sunulmasının denetlenmesi ve sağlanması,
Müşteri memnuniyeti ve ciro artışının sağlanması doğrultusunda gerekli planlamanın yapılması, yeniliklerin takibi, uygulanması, denetlenmesi ve Yönetim ile paylaşılması,
Finansal konuların denetlenmesi ve doğru uygulanmasının sağlanması,
Maliyet, stok, satış, kar v.b. konularda gerekli tüm çalışmaların yapılması, raporlamaların doğru bir şekilde hazırlanması ve Yönetime sunulması,
Ekibine gerekli oryantasyon ve mesleki eğitimlerin verilmesi,
Çalışan memnuniyeti ve motivasyonunun sağlanması için gerekli aksiyonların alınması,
Tüm güvenlik prosedürlerinin uygulanmasının sağlanması,
Tüm yasal gerekliliklerin uygulanmasının sağlanması ve kontrollerinin yapılması.

Aday Kriterleri

5 - 10 yıl arası
Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun)

İşletme Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

İşletme Şefi İşletme Şefi Maaşları İşletme Şefi Nasıl Olunur? İşletme Şefi Nedir? İşletme Şefi İş İlanları
Hakkımızda

Yiyecek içecek sektöründe "kahve odaklı kafe-restoran" faaliyeti gösteren Kahveci Hacıbaba, Ankara başta olmak üzere 15+ franchise işletmesi ile hizme

Şirket Sayfasına Git
Yan Haklar

Servis, Yemekhane.

İşletme Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

İşletme Şefi İşletme Şefi Maaşları İşletme Şefi Nasıl Olunur? İşletme Şefi Nedir? İşletme Şefi İş İlanları