GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Ata Grubu'na bağlı TAB Gıda Sanayi ve Tic. A.Ş. 1994 yılında kurulmuş, 1995'de ilk BURGER KING restoranını İstanbul'da açmıştır. Bugün TAB Gıda açmış olduğu restoran sayısı ve müşteri hacmi ile sektörde liderdir. TAB Gıda, Burger King’den sonra bünyesine dahil ettiği Sbarro, Popeyes, Arby’s ve Usta Dönerci ile birlikte etkinliklerini her geçen gün arttırmaktadır.
Şirketimizin Kalite Güvence ve Ürün Geliştirme Departmanı'nda görevlendirilmek üzere aşağıdaki niteliklere sahip "Kalite Güvence Uzmanı" arayışımız bulunmaktadır.
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
- En az 3 yıl kalite, denetim, geliştirme veya üretim bölümlerinde deneyimi bulunan,
- Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemleri’nde bilgi ve deneyim sahibi,
- Güçlü iletişim ve sunum becerilerine sahip,
- İstekli, motivasyonu yüksek, araştırmacı, kendini yenileyebilen, analitik ve sonuç odaklı,
- MS Office programlarını iyi derecede kullanabilen,
- İyi seviyede İngilizce bilgisine sahip,
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- Seyahat engeli bulunmayan,
- Aktif olarak araç kullanabilen,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
adaylar değerlendirmeye alınacaktır.
İŞ TANIMI
- Gıda güvenliği, kalite ve yasal prosedürler açısından tedarikçi ve restoran denetimi yapmak,
- Tedarikçilerde ve restoranlarda ürün kalitesini takip etmek,
- Maliyet iyileştirme faaliyetlerini yürütmek,
- Yeni tedarikçi geliştirme süreçlerini yönetmek,
- Gıda ile ilgili mevzuatı takip etmek ve uygulamak,
- Restoranların pest kontrol faaliyetlerini takip etmek,
- İade sebeplerini ve müşteri şikayetlerini araştırarak kök nedeni bulmak ve raporlamak,
- Kendi birimi ile ilgili tüm doküman ve kayıtları oluşturmak ve güncel tutmak.