GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Türkiye'nin en hızlı büyüyen akılalmaz lezzet durağı Tavuk Dünyası Gıda San. ve Tic. A.Ş. Şekerpınar Üretim Tesisi'nde görevlendirilmek üzere; "Kalite Kontrol Elemanı" arıyoruz:
· Üniversitelerin Meslek Yüksek Okulu Gıda Teknolojisi bölümlerinden mezun
· Üretim süreçlerinde ve Gıda Güvenliği konusunda en az 2 yıl deneyimli
· MS Office programlarını iyi düzeyde kullanabilen
· İlgili yasal prosedürleri yakından takip eden
· Etkin iletişim becerilerine sahip ve takım çalışmasına yatkın
· Sorumluluk bilinci yüksek
· Planlama ve koordinasyon becerilerine sahip
· Güçlü analitik düşünme ve problem çözme becerilerine sahip
· İnovatif, sonuç ve kalite odaklı çalışan
· Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek
· Vardiyalı çalışabilecek
· Aktif araç kullanan
· Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
· Kocaeli/Gebze veya İstanbul/Anadolu Yakası'nda ikamet eden.
İŞ TANIMI
- Üretim sürecinde belirlenen noktaların takibi, kontrolü, gereken analizlerin yapılması ve raporlanması
- Günlük ürünlerin kalite spektlerine uygunluğunun değerlendirilmesi ve değerlendirme sonuçlarının raporlanması
- Hammadde girdi kontrol süreçlerinin gerçekleştirilmesi
- Ürün etiket ve spesifikasyon yaratma prosedürünün takip edilmesi
- Üretimde çalışan personelin hijyen kurallarına uyması ve üretim yerinin temizlik planına göre sanitasyonun yapılmasının takip edilmesi
- Kalite yönetim sisteminin uygulanmasının sağlanmak ve takip edilmesi
- Üretim sırasında takip edilen proses üzerindeki kalite güvence açısından kritik noktalarının takibi ve üretim işleminin kalite planına uygunluğunun kontrolü ve takip edilmesi
- Ürün hatalarının günlük olarak kontrol raporlarına aktarılması ve takibinin sağlanması
- Kontrol planlarına göre hat kontrollerinin gerçekleştirilmesi
- Ürün ya da proseslerin ön görülen gereklilikleri karşılamadığı durumlarda veya böyle bir risk belirlendiği taktirde düzeltici ve önleyici faaliyetlerin başlatılması
- Kontrol planında belirtilmiş olan ölçüm ekipmanlarının kullanılarak ürünlere ait gerekli boyutsal ve görsel ölçümlerin yapılması süreçlerinden sorumlu olacaktır.