Elit Çikolata ve Şekerleme San. A.Ş. 1924 yılından bu yana çikolata ve şekerleme sektöründe üretici olarak faaliyet göstermektedir.Üretim tesislerimiz İstanbul Kasımpaşa’da bulunmaktadır. Tüm ürün gruplarında yıllık üretim kapasitemiz yaklaşık 15.000 tondur. Firmamız üretimini, SGS&SC tarafından belgelendirilen HACCP ve BRC kalite sistemlerinin gerektirdiği hijyen ve gıda güvenliği standartlarında gerçekleştirmekte olup; ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Sistemi ile idare edilmektedir.

Ürünlerimizi iki ana grupta toplayabiliriz: İmalat (Endüstriyel) Grubu ürünler ve Nihai (Perakende) Grubu ürünler. İmalat Grubu ürünler; kuvertür, konfiseri, pul kuvertür, damla drop, ezme pralin, parça çikolata, toz kakao, dondurma sosu, ganaş vs.’dir.

Nihai Ürün kategorisinde ise madlen, sütlü, baton, tablet çikolata, çikolata kaplı draje, spesiyal çikolata, spesiyal draje, değişik aroma ve çeşitlerde sert ve dolgulu şekerlemeler mevcuttur.

Elit’in müşteri portföyü endüstriyel kullanıcıdan nihai tüketiciye kadar geniş bir yelpazede çeşitlilik arz etmektedir. Endüstriyel kullanıcı (müşteri) olarak nitelendirdiğimiz müşteriler ağırlıklı olarak pastaneler, restoranlar, cafeler, oteller, vb’dir. Bu gruba giren müşteriler, Elit’ten satın aldıkları ürünleri, yan mamul ya da hammadde olarak kendi üretimlerinde kullanarak nihai mamullerini üretmektedirler.

İkinci grup müşteri, firmamız tarafından nihai mamul olarak üretilen ürünleri direkt olarak tüketen nihai tüketicilerdir. Bu gruba çikolata ve şekerlemeden hoşlanan, tüketme eğiliminde olan her yaş ve gelir düzeyinden insanlar girmektedir.

Elit, toplam satışlarının yaklaşık %30’unu yurtdışı pazarlarda yapmaktadır. Başta Rusya olmak üzere Amerika, Avrupa ve Ortadoğu, Uzakdoğu ve Türki Cumhuriyetler pazarları da dahil toplam 30 ülkeye ihracat yapılmaktadır.İhracatın toplam satışlardaki payı, sürekli artan ürün çeşitliliği ve yeni pazarların katkısıyla  her yıl artmaktadır.