Pak Gıda Üretim ve Pazarlama A.Ş. 

Şirket Bilgileri





                                                             Pak Gıda Üretim ve Pazarlama A.Ş. / Pak Grubu

Şirketler grubumuzun temeli 1923 yılında Prof. Mustafa Nevzat Bey’in kendi adını taşıyan ilaç laboratuvarını kurmasıyla atılmıştır. Günümüzde Türk ilaç sektörünün öncü ve köklü kuruluşu Mustafa Nevzat İlaç San. A.Ş.’de uzun yıllar ilaç ve ilaç hammaddeleri üretimi yaparak, titiz, dikkatli ve hijyenik sinai üretim deneyimi kazanan grubumuz, 1973’de gıda sektörüne girmeye karar vermiştir.

İlk Pakmaya fabrikası 1973 yılında İzmit-Köseköy’de, ikinci Pakmaya fabrikasını 1986 yılında İzmir-Kemalpaşa’da, üçüncü Pakmaya fabrikasını 1990 yılında Düzce Cumayeri’nde ve dördüncü Pakmaya fabrikasını 1998 yılında Romanya-Paşcani’de açılmıştır.

Maya, insan beslenmesinde önemli bir yer tutan ekmeğin yapımında kullanılan temel ve vazgeçilmez bir girdidir. Mayalar, doğada her yerde bulunabilen ve tek hücreden oluşan mikroorganizmalardır. Maya, hamurun kabarması ve ekmeğin fiziksel özelliğini kazanması yanında, ekmekte tad ve kokunun gelişmesi ve ekmek kalitesinin artırılmasını da sağlamaktadır. Piyasada yaş ve kurumaya şeklinde bulunmaktadır. Yaşmaya iç piyasa için üretilmekte ve yakın ülkelere de ihraç edilmektedir. Kuru ürünler, aktif kurumaya ve instant kurumaya olarak üretilip, Pak İhracat tarafından dünyanın dört bir yanına 120’den fazla ülkeye gönderilmektedir.

 

Pakmaya 1981 yılında ilk ihracatına İran’a 51 ton kuru maya ile başlamıştır. Bugün ise %100 yerli sermaye ile 6 kıtada 120’den fazla ülkeye ihracat yapılmaktadır. Pakmaya, üretiminin yarıdan fazlasını dış pazarlara gönderirken, Kocaeli fabrikası üretiminin %100’ünü ihraç etmektedir.

Pakmaya maya sektöründe, dünyanın önde gelen ilk 5 firması arasındadır.

2012 yılında Amerika’daki satış faaliyetlerini yürütmek üzere, Los Angeles’da Pak North America şirketi kurulmuştur. Bu şirket yerel olarak fason katkı imalatı yaptırmakta ve Türkiye’den maya ithal edip Amerika’da pazarlamaktadır.

Yeni ürünler geliştirmek ve uluslararası ölçekte rekabetçi olmayı hedefleyen firmamız, 1989 yılında Pakbiomer ve FAGEM adıyla mayacılık ve ekmekçilik araştırma merkezleri kurmuştur. Fabrikalarımızda tüm üretim aşamaları Kalite ve Gıda Güvenliği belgeleriyle kontrol altına alınmıştır. (ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, BRC, Koşer, Helal, GMP) 2015 yılında Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanlığına yaptığımız başvuru kabul görmüş ve bu bölümler Ar-Ge Merkezi olarak onaylanmıştır. AR-GE merkezi fermantasyon teknolojisi, unlu mamüller, pastacılık ürünleri ve çevre teknolojileri konularında çalışmalar yapmaktadır.

Çevrenin korunması ve gelecek nesillere temiz bir dünya bırakma felsefesini benimseyen Pakmaya, 1986 yılında Kocaeli fabrikasında ilk arıtma tesisini devreye almıştır. 2005-2006 yıllarında tüm fabrikalarımızda proses atıklarının değerlendirilmesi amacıyla Evaporasyon tesisleri kurulmuştur. Üretilen ürünler Vinas (hayvansal yem katkı maddesi) ve Vinas ekstresi (potasyum sülfat gübresi) olarak piyasaya sunulmuştur. 2012 yılında Su Kirliliği Kontrol Yönetmeliği ile renk parametresinin gündeme gelmesiyle, renkli atıklarımızın rengini gidermek için çeşitli çalışmalar yapılmıştır. Rengi gidermek amacıyla, Gebze Teknik Üniversitesi ile ortak TÜBİTAK-TEYDEB destekli proje çalışmalarına başlanmıştır. Proje çalışmalarının olumlu sonuçları, Mühendislik bölümümüz tarafından bir yatırım projesine dönüştürülmüş, tüm fabrikalarımızda 2012-2014 yılları arasında Membran Filtrasyon Tesisleri kurulmuştur. Yapılan bu yatırım ile, atıksuda bulunan melas kaynaklı renk giderilmiştir. Bu uygulama Türkiye’de Maya sektöründe ilk uygulamadır. Dünya’da da ilklerin arasında bulunmaktadır.

Fabrikamızda 2014 yılında proses kaynaklı kokuların giderimi amacıyla, ozon ile koku giderme tesisi kurulmuştur. Bu uygulama, ülkemizde ve dünyada bulunan maya fabrikalarında ve diğer fermantasyon yoluyla üretim yapan tesislerde yapılan ilk yatırım olup, sektörde başka örneği yoktur. Şirketimizde son 3 yılda cironun yaklaşık %16’sı çevre yatırımlarına ayrılmıştır.

 

Pak Grup bünyesinde maya dışında üretim yapan şirketlerimiz; fırıncılık sektörü için hamur geliştiricileri, ekmek katkı maddeleri, ekmek miksleri, değirmencilik katkıları ve son kullanıcılar için hamur kabartma tozu, puding, şekerli vanilin pişirme yardımcıları, pudingler ve toz tatlılar gibi ürünler üreten As Gıda, Türkiye ve Yunanistan’ın en büyük kuşe karton fabrikaları Kartonsan ve Mel (Macedonian Paper Mills SA), Selka, esnek ambalaj imal eden Intermat ve yem hammaddeleri üreten Integro A.Ş.’dir.

Pakmaya, eğitim odaklı sosyal sorumluluk projeleri ile ülkemizde eğitim alanının gelişmesine ve dünya standartlarına kavuşmasına destek olmaktadır. Bugüne kadar İstanbul, İzmit, İzmir, Düzce, Balıkesir ve Sivas'ta toplam 24 adet ilköğretim, lise, yüksekokul ve öğretmen evi binasını hizmete açmıştır.

Faaliyet gösterdiği sektörler: Holding / Şirketler Grubu



Pak Gıda Üretim ve Pazarlama A.Ş. İş İlanları


Açık pozisyon sayısı: 4
Pozisyon Şehir/Ülke Firma Adı
Satınalma Sorumlusu İstanbul(Avr.) Pak Gıda Üretim ve Pazarlama A.Ş.
Satınalma SorumlusuPak Gıda Üretim ve Pazarlama A.Ş.
Türkiye ve dünyanın önde gelen gıda firmalarından biri olarak maya, hamur ve un geliştiricileri, pişirme yardımcıları, tüketici ve pastacılık ürünleri konusunda üretim yapan şirketimizin  Satınalma Departmanı’na bağlı olarak çalışacak  “Satınalma Sorumlusu” alınacaktır.  Üniversitelerin Mühendislik bölümlerinden mezun, (Gıda Mühendisi, Ziraat Mühendisi tercih sebebidir.)ithalat ve Satınalma  konusunda en az 5 yıl deneyim sahibi olan, Satınalma tekniklerini bilen, Analitik ve detaycı düşünme yeteneği olan, Ekip çalışmasına uyumlu, İkna kabiliyetine sahip, Pozitif, güleryüzlü,insan ilişkileri güçlü, Çok iyi derecede yazılı ve sözlü İngilizce dil bilgisine sahip, MS Office iyi derecede kullanabilen, 30-40 yaş arası, Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.
Sürekli / Tam zamanlı         En az 5 yıl tecrübe İlan Detayı
Ziraat Mühendisi Kocaeli İntegro Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Ziraat Mühendisiİntegro Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
İntegro Gıda’nın İzmit Fabrikası’nda çalışacak   “Ziraat Mühendisi” alınacaktır.·         Üniversitelerin Zootekni, Ziraat Mühendisliği bölümlerinden mezun,·         Ms Office Programlarını kullanabilen,·         30 yaşını aşmamış,·         Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,·         Kocaeli’de ikamet eden ya da edebilecek olan.
Sürekli / Tam zamanlı        İlan Detayı
Yetiştirilmek Üzere Üretim ve Bakım Elemanı Kocaeli Pak Gıda Üretim ve Pazarlama A.Ş.
Yetiştirilmek Üzere Üretim ve Bakım ElemanıPak Gıda Üretim ve Pazarlama A.Ş.
Türkiye ve dünyanın önde gelen gıda firmalarından biri olarak maya, hamur ve un geliştiricileri, pişirme yardımcıları, tüketici ve pastacılık ürünleri konusunda üretim yapan şirketimizin İşkur Mesleki Eğitim Projesi kapsamında yetiştirilmek üzere, Kocaeli fabrikasında çalışacak “Yetiştirilmek Üzere Üretim ve Bakım Elemanı” alınacaktır.Lise, Endüstri Meslek Lisesi veya Meslek Yüksek Okulu  mezunu olan, Vardiyalı ve fazla çalışma sistemine uygun çalışabilecek, Erkek adaylar için askerlik hizmetini  tamamlamış, Tercihen sigara kullanmayan, Servis güzergahında (İzmit, Kartepe, Derince, Gölcük, Karamürsel) oturan.  Adayların başvurularını bekliyoruz.
Sürekli / Tam zamanlı        İlan Detayı
İhracat Pazarlama Uzmanı İstanbul(Avr.) Pak Gıda Üretim ve Pazarlama A.Ş.
İhracat Pazarlama UzmanıPak Gıda Üretim ve Pazarlama A.Ş.
130’un üzerinde ülkeye ihracat yapan, Türkiye ve dünyanın önde gelen gıda firmalarından biri olarak maya, hamur ve un geliştiricileri, pişirme yardımcıları, tüketici ve pastacılık ürünleri konusunda faaliyet göstermekteyiz. Merkezi İstanbul’da bulunan firmamızın Gayrettepe/Merkez ofisinde çalışmak üzere İhracat satış bölümünün yurt dışı pazarlama aktivitelerini destekleyecek “İhracat Pazarlama  Uzmanı “arıyoruz.Üniversitelerin Pazarlama ve Satış alanında eğitim veren yüksek lisans seviyelerinden mezun,1-2 yıl pazarlama alanında tecrübesi olan, İleri derecede İngilizce bilen, (Tercihen ikinci dil Fransızca) Yurt dışı seyahat engeli bulunmayan, MS Office programlarını bilen, Sunum becerileri gelişmiş, Analitik düşünme yetkinliği gelişmiş, Takım ruhu ve sorumluluk sahibi olan, Sigara kullanmayan, Erkek adaylar için askerlikle ilişiği olmayan.
Sürekli / Tam zamanlı         En az 2 yıl tecrübe İlan Detayı