Meyve Sebze Platformu Kalite Güvence Uzmanı

Metro Cash & Carry

• Üniversitelerin Ziraat Mühendisliği veya Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun
• Kalite Güvence veya Meyve Sebze konularında tercihen 2 yıl deneyim sahibi
• MS Office programlarını (MS Excel, MS Word) etkin olarak kullanabilen
• Tercihen İngilizce bilen
• İnsan ilişkileri kuvvetli
• Sorumluluk sahibi
• Ekip çalışmasına yatkın
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek
• Esnek çalışma saatlerine uyumlu
• Ehliyeti olan ve aktif olarak araba kullanabilen
• Gece vardiyasında çalışabilecek olan
• Dinamik ve sistemli çalışabilecek
• Öğrenmeye açık, analitik yönü kuvvetli
• Antalya'da ikamet eden
• Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış

İŞ TANIMI

1. Meyve sebze platformunda ürünlerin spektleri doğrultusunda kontrollerini yapmak ve uygun olan ürünlere KONTROL EDİLMİŞTİR/UYGUNDUR etiketi koymak.
2. Metro Türkiye tanımlı meyve sebze spektlerine göre uygun olmayan ürünlerin alınmasına ve satılmasına engel olmak.
3. Meyve sebze platformunda ürünlerin spektleri doğrultusunda kontrollerini yapmak ve uygun olan ürünlerin mağaza/platforma çıkışına onay vermek.
4. Ürünlerde ret/kabul onayını gerçekleştirmek, ilgili birimlere bildirmek ve takip etmek.
5. Platform işleticisi tarafından rutin olarak takip edilen (sıcaklık kontrolü, nem kontrolü, temizlik, pest kontrolü vb) faaliyetin doğru ve zamanında yürütüldüğünü kontrol altında tutmak.
6. Meyve Sebze Platformunun GMP (iyi Üretim şartları) ve hijyen kuralları (temizlik planları vb.) açısından denetlenmesini ve sonuçların takip edilmesini sağlatmak.
7. Meyve sebze platformunda IFS Lojistik gereklilikleri çerçevesinde tanımlanan sorumluluk alanı dahilindeki kontrolleri yapmak ve gerekli kayıtlarını tutmak. Uygunsuzluk durumunda gerekli aksiyonları başlatmak.
8. Haftalık olarak mağazalardan gelen meyve sebze platform takip formu bilgileri ışığında aylık müşteri şikayet raporu hazırlamak ve ilgili birimlere göndermek. 
9. Aylık olarak reddedilen ve tolereasyonla kabul edilen ürünler ile ilgili rapor hazırlamak ve ilgili birimlere göndermek.
10. Aylık meyve sebze tedarikçi performans raporu hazırlamak