Catering Hizmetleri Yöneticisi- Eskişehir

ISS Hazır Yemek Üretim ve Hizmet A.Ş

Eskişehir'de bulunan projelerimizde görevlendirilmek üzere;
 

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği,Gıda Teknolojisi,Turizm-Otelcilik,Konaklama Yönetimi, Beslenme ve Diyetetik, Veterinerlik eğitimi veren bölümlerinden mezun
• Hazır Yemek sektöründe en az 3 yıl deneyimli
• Yönetim becerileri güçlü
• İnsan ilişkilerinde başarılı , iletişim yeteneği güçlü
• Yoğun tempoda çalışabilecek
• Gelişime açık
• Microsoft Office programlarını aktif kullanabilen
• Bay adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış

İŞ TANIMI

• Sorumlu olduğu projede üretime hazırlık,üretim,servis ve servis sonrası faaliyetlerin,hijyen,HACCP ve Kalite Güvence kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamak
• Müşteri ve Tüketici istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve karşılamak
• Kendisinden istenen yeni çalışmaları hazırlamak ve istenen raporları sunmak
• Kendisine bağlı personelin sevk ve idaresini yapmak
• Projeye ait kar/zarar çalışmalarını yapmak,