RAN GROUP GIDA OPERASYONU SATIŞ DİREKTÖRÜ

Altınyıldız Classics

• Üniversitenin Turizm Otelcilik veya İşletme Fakültesi mezunu
• Perakende veya hizmet  sektörde, ilgili pozisyonda en az 4 yıl deneyime sahip
• Lider becerileri gelişmiş
• Organizasyon ve ekip yönetim becerisine sahip, analitik düşünebilen
• İletişim becerileri gelişmiş, koordinasyon yeteneği güçlü
• Başarı odaklı, problem çözme yeteneği  olan
• Ms Office uygulamalarını etkin şekilde kullanabilen
• İyi seviyede İngilizce bilen
• B sınıfı sürücü belgesine sahip ve aktif olarak araç kullanan
• Erkek adayları için askerlik hizmetini tamamlamış
• Esnek ve yoğun çalışma saatlerine uyum sağlayabilen

İŞ TANIMI

• Sorumlu olduğu  restoranların tüm operasyonunu yönetebilecek
• Müşteri memnuniyeti algısını en üst düzeyde tutabilecek, insan ilişkilerinde başarılı
• Restoran satış ve karlılık hedeflerine ulaşması için  ekiple birlikte çalışabilecek
• Ürün stok takibine hakim
• Merkez ve restoranlar arasındaki iletişimi sağlayabilecek
• Çalışanları geliştirmek ve etkin iletişim sağlamak amacıyla rutin  toplantılar düzenleyebilecek
• Genel bütçeyi plan dahilinde yönetebilecek
• Bölge rakip analizlerinin gerçekleştirilmesi ve pazar payını maksimize edebilecek          
• Marka standartlarına göre çalışmaları denetleyebilecek
• Sorumluluğunda bulunan şubelerin satış pazarlama aktivitelerini yönetebilecek
• Kendisine bağlı ekibin ve satış hedeflerini yönetebilecek
• Üst yönetime şube kontrollerini ayrınyılı raporlayabilecek.
• Bağlı bulunan restoranların, marka kalite standartları doğrultusunda çalışmasını sağlayarak karlılık ve verimlilik hedeflerine ulaşılmasını sağlamak ve operasyonel işleyiş ve insan kaynakları yönetimi konularında mağaza müdürleri ve personeli yönlendirebilecek