Maliyet Kontrol Uzmanı (Otel Cost Control)

A11 GAYRİMENKUL VE OTELCİLİK A.Ş.

A11 otelleri olarak,  kurumsal değerlerimiz olan , saygı , yenilikçilik, güven, , istikrar , başarı ve fark yaratmayı anlayıp benimseyerek , açık , etik , kararlı ve verimli olmaya dayalı işletmecilik politikamızla başarı için çıktığımız bu yolda, bize yol arkadaşlığı yapacak,

İyiyken mükemmel , mükemmelken en iyi olmak felsefemizin bir parçası olacağına inanan,

Otel Müdürü , Operasyon ve Mali İşler Yönetimi'ne bağlı olarak çalışacak, kariyerini otelin başarısı ve bu başarıda kendi performansının katkısı ile ilişkilendirerek ekibin bir parçası olabilecek potansiyel, heyecan ve yetkinliğe sahip,

Alanya ve Çeşme'de bulunan her iki otelimizin de maliyet kontrolundan ve raporlamasından sorumlu olacak "  Maliyet Kontrol Uzmanı " arayışımız bulunmaktadır.

GENEL NİTELİKLER

Üniversite veya Meslek Yüksekokulu mezunu

Tercihen Alanya veya Antalya bölgesinde ikamet eden

Otel Maliyet Kontrolörlüğü pozisyonunda en az 5 yıl deneyim sahibi,

MS Office programlarına ve Otel yazılımlarını kullanabilen (Logo, Elekta)

Maliyet raporlaması konusunda bilgi ve uygulama deneyimi sahibi,

İŞ TANIMI

Aylık envanter sayımları yapacak ve raporları hazırlayacak,

Tüm otel birim ve departmanları ile departmanları koordinasyon ve işbirliği içinde çalışarak maliyetleri hesaplayacak,

Aylık ve yıllık yiyecek - içecek maliyet raporlarını hazırlayacak , tüm tüketim ve maliyetlerin raporlamalarını , ay sonu sayımlarını yaparak, düzenleyip sunacak,

Misafir ve personel giderleri ile maliyetlerini takip edip raporlayacak,

Reçete , menü, özel uygulama maliyetlerini hesaplayacak

Tesiste oluşan tüm hasar , kayıp v.s. işlemlerin kayıt altına alacak,