OTEL F&B PERSONELİ (GARSON&KOMİ)

ADELLA TURİZM İNŞ.YAT.LTD.ŞTİ

• Üniversitelerin Turizm ve Otelcilik bölümlerinden mezun,
• Alanında (Kamuda veya özel sektörde) en az 1 yıl olmak üzere2 yıllık mesleki deneyimi olan, benzer iş deneyimi bulunan,
• Analitik düşünceye, zaman yönetimi ve planlama becerisi yüksek, iletişim gücüne sahip,
• İletişim becerisi güçlü, üst düzey idari işlerde başarılı, temsil yeteneğine sahip,
• Sözlü ve yazılı iletişim yeteneği güçlü, dış görünüşüne özen gösteren diksiyonu düzgün,
• İş takibi ve sonuçlandırılması konusunda başarılı proaktif yaklaşım sahibi
• İç ve dış yazışmaları takip ederek, kurumlara uygun hazırlayabilen,
• MS Office, Outlook ve takvim randevu programlarına hakim, tercihen doküman yönetim sistemlerini bilen,
• Yoğun çalışma temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen, gerektiğinde vardiyalı çalışabilecek,
• Yurtiçi ve Yurtdışı seyahat engeli bulunmayan,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış olmak, tercihen tüm adaylarda sürücü belgesi sahibi olmak,
• Tercihen, iyi derece İngilizce konuşabilen ve yazışabilen,

İŞ TANIMI

• Konuk ve çalışanların memnuniyetini izlemek standartları korumak ve gelir hedeflerini  karşılamak veya bunların üzerine çıkarmak,,
• Günlük, haftalık, aylık programının planlanması, organize edilmesi, ajanda ve iş takibinin yapılması,
• Uygulanabilir tüm yiyecek içecek standartlarına ilişkin bilgi ve yeterliliği göstermek,
• Yiyecek ve içecek için iş planı geliştirmek ve uygulamak
• F&B Bütçesini ve cost'u kontrol etmek ve artıya geçmeyi sağlamak,
• F&B Misafir memnuniyetini ve yeterliliğini kontrol etmek ve beklentinin üzerine çıkmak,
• Yerel ekibe ayak uydurabilecek, ekip kurup, eğitimleri konusunda lider rolü oynamak, geliştirici eğitim faaliyetleri sürdürmek,
•  Banket ve Toplantı organizasyonlarında kusursuz bir süreç yönetimi sağlamak
• Otel misafiri ve dışarıdan gelen tüm misafirlerin mükemmel hizmeti ve her daim aynı hizmeti almasını sağlamak,   
• Otel programlarını kullanabilen, tercihen (Elektra). 
• Şirketi; idareye, kamuya, diğer şirketlere ve üçüncü şahıslara karşı temsil etmek,

1. Sigara içilmemesi tercih sebebidir.
2. Erkek adayların askerliğini yapmış olması ve adayların sürücü belgesi olması ön koşuldur.
3. Adaylarının CV’lerinin fotoğraflı olması rica olunur