GENEL NİTELİKLER

Albayrak Grubu bünyesinde bulunan 150 yatak kapasiteli Birun Kümbet Dağ Evi otelimizde görevlendirilmek üzere;
  • Üretime hazırlık ve üretim faaliyetlerin hijyen kuralları çerçevesinde yapacak,
  • Üretimin, günlük üretim planı dahilinde gerçekleştirilmesini sağlayacak,
  • Haftalık yapılan menülerin planlanma çalışmasına katılacak,
  • Yemek menülerinin zenginleştirilmesinde katkı sağlayabilecek,
  • Menülere uygun siparişlerin gerekli miktarlarda ve zamanında verilmesini planlayacak,
aşağıdaki niteliklere sahip takım arkadaşı arıyoruz. 
  • İlgili mesleki okullardan mezun olması,
  • Mutfak alanında en az 5 yıllık deneyime sahip,
  • A la carte ve serpme kahvaltı bilgisine sahip,
  • Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun üretim yapabilecek,
  • Porsiyon ve gramaj bilgisine sahip,
  • Estetik ve düzen algısı yüksek,
  • Tat ve koku alma duyuları gelişmiş,
  • Planlama ve uygulama yeteğine sahip,
  • Yenilikçi ,kendine güvenen ve takım çalışmasına yatkın,
  • Tercihen İngilizce bilen,
  • Erkek adaylar için askerlikle ilişiği olmayan,
  • Giresun ve civarında ikamet eden.
"Aşçıbaşı" alınacaktır.

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri

Firma Sektörü:

Konaklama ve Otelcilik, Hizmet