Şarap Rehberi / Şarap Servis Elemanı

Arcadia Vineyards

Lüleburgaz Arcadia Bağları içinde kurulu 26 odalı butik otelimizde misafirlerimize şarap tadımı ve bağ gezilerinde rehberlik yapacak, otel ve restoranın şarap servisi, şarap dükkanı ve kav'dan sorumlu olacak şarap ve yemeğe ilgili, öğrenmeye açık, ekip çalışmasına uyumlu, dinamik, iletişimi kuvvetli takım arkadaşları arıyoruz.

Aranan nitelikler;
Yüksek okul ve ya Üniversite mezunu (Tercihen Turizm, gıda, gastronomi ve ya şarap bölümlerinden mezun ve ya hizmet sektöründe deneyimli),

İngilizce bilen ve akıcı olarak konuşabilen,

Şaraba ilgi duyan, bu konuda gelişmek isteyen,

İnsan ilişkilerinde başarılı,

Yeme içme sektöründe yükselme hedefi olan,

 Öz disiplini, sorumluluk ve görev bilinci yüksek,

Misafir ilişkilerini üst düzey misafir memnuniyeti ile yönetebilecek

olmaları beklenmektedir.

Lüleburgaz'da yaşamayan adaylar için otel arazisindeki personel lojmanında konaklama imkanı sağlanacaktır.

İş tanımı:

·      Profesyonel Şarap eğitimli, donanımlı ve şarapla ilgili gelişmeye açık

Otel misafirlerimize her gün düzenli olarak gerçekleştirilen Arcadia bağ gezisinin ve Arcadia şaraplarının tadımının yapılması

Internasyonel misafirlere İngilizce tadım yapılması

Akşam yemeğinde servis edilen Chef’in menüsüyle Arcadia şarap eşleştirilmesinin yapılması

·      Bakucha Restaurant’da akşam yemeği boyunca misafirlere şarap servisi ve sunumu

·      Otel içinde yer alan Bakucha Shop’da ki ürünlerin satışının, stok takibinin  ve her ay sayımının yapılması.

·     Her hafta Otel şarap stoklarının takibi ve üretimhaneden otele tedariği

Otel şarap menüsünün ve tadım menülerinin yeni rekoltelere ve yeni ürünlere göre sürekli takibi ve revize edilmesi

Tam zamanlı adayların yanı sıra yaz döneminde 3 aydan az olmamak üzere çalışmayı düşünen üniversite 3. ve 4. sınıf öğrencilerinin başvuruları da asistanlık pozisyonu için değerlendirilecektir.