Üretim Mühendisi

AYDIN KURUYEMİŞ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

Hedeflerimize ulaşma yolunda, emek ve katkılarıyla bize eşlik edecek Mersin Serbest Bölgede görevlendirilmek üzere “Üretim Mühendisi” arıyoruz.

• Üniversitelerin Gıda, Kimya veya Endüstri Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Tercihen gıda üretimi yapan firmada en az 3 yıllık deneyime sahip,
• Teknik analiz ve raporlama, kalite kontrol teknikleri, kimyasal hammadde konularında bilgili,
• Planlama, organizasyon ve analitik becerisi gelişmiş,
• Analitik, sonuç ve çözüm odaklı olup etkin problem çözme yeteneğine sahip,
• Disiplinli, iş takibi konusunda sorumluluk sahibi,
• Tercihen İyi derecede İngilizce bilgisine sahip,
• Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek, gerektiği durumda vardiyalı çalışabilecek,
• MS Office programlarına hakim ve tercihen ERP programları konusunda bilgi sahibi
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,

İŞİN TANIMI

• Gıdaların sağlığa uygunluğunu kontrol için gıdalardan ve gıda katkı maddelerinden üretim esnasında kontrolünün yapılması,
• Laboratuvarda yapılan analizler neticesinde üretim sürecine yön verilmesi,
• Üretim esnasında hijyen ve temizlik kurallarına uyulmasının sağlanması,
• Gıda üretiminde kullanılan en son teknolojilerin takip edilmesi ve üretim sürecini kolaylaştırmak adına Üst Yönetime rapor sunulması,
• Gıdaların uygun bir şekilde paketlenmesinin ve muhafazasının sağlanması,
• Gıda kimyası ve mikrobiyolojik konularına ilgili, kodeks ve standartları takip edebilecek özellikte olmasının sağlanması.
• Kontrol aşamasında tespit ettiği hata ve eksiklikleri uygunsuzluk dosyasına kaydederek sisteme girişinin yapılması,
• Kalite Sisteminin gerekliliklerinin uygulanmasının ve devamının sağlanmasında görev almak.