warning
İlan yayından kaldırılmıştır
İzmir

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Operasyon

Operasyon

Başvuru Sayısı

899 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

899 başvuru

Departman

Operasyon

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Bilkent Holding Kurumsal Hizmetler Grubu şirketlerinden 1993 yılında %100 Türk sermayeli kurulan BCC Toplu Yemek Üretim Hizmetleri A.Ş. toplu yemek hizmetlerini, nitelikli insan gücü ve Bilkent Holding’den gelen kurum kültürü ile profesyonel bir anlayışla sunmaktadır. 

Ankara genel merkez olmak üzere ülke genelinde günlük 110.000 kişinin üzerinde Avrupa Standartlarında yemek hizmeti veren, Bilkent Holding çatısı altında yer alan bir firmayız. 

Türkiye’ nin ve sektörün lider yemek hizmeti sağlayıcısı şirketimizin İzmir lokasyonunda maden ocağında yer alan hizmet mutfağımızda görevlendirilmek üzere ‘Gıda Mühendisi’ arayışımız bulunmaktadır.

 

GENEL NİTELİKLER

  • Tercihen üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
  • Toplu yemek üretim ve servis hizmeti sunumunda en az 3 yıl tecrübeli,
  • Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemlerinde (ISO 9001, ISO 14001, ISO 18001, ISO 22000, ISO 10002) bilgi ve deneyim sahibi,
  • Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı,
  • Müşteri odaklı ve markayı sahiplenebilen,
  • MS Office programlarını etkin kullanabilen, raporlama yeteneğine sahip,
  • İş disiplinine sahip,
  • Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim tarzına sahip,
  • Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
  • İkna kabiliyeti, planlama ve organizasyon yeteneği yüksek,
  • İzmir’de ikamet eden, edebilecek olan.

İŞ TANIMI

  • Projenin operasyonel faaliyetlerini yürütmek,
  • Müşteri ilişkilerinin yürütülmesini sağlamak,
  • Yöneticisine projenin genel durumları ile ilgili rapor sunmak ve astlarına üst yönetimden bilgi akışını sağlamak,
  • Projenin aylık bütçelerinin gerçekleşme oranlarını takip ederek, gerçekleştirilmesini sağlamak,
  • Kendisine bağlı projenin aylık menülerinin belirlenmesini ve müşteri dönüşlerine göre uygunluğunu sağlamak ve menüleri onaylamak,
  • Aylık puantaj formlarını kontrol etmek ve onaylamak,
  • Ekibine koçluk ve liderlik etmek,
  • Personellerin maksimum verim elde edecek şekilde çalışma planlarını oluşturmak ve takip etmek,
  • Projesinde maliyet düşürücü önlemler almak, iş geliştirme konusunda yeni fikirler geliştirmek,
  • Hammadde mal kabul şartları ve ürün depolama kurallarının projede uygulanmasını sağlamak,
  • Personel eğitimlerinin takibi ve yürütümünü yerine getirmek,
  • Portör muayeneleri ve iş yeri hekimi muayenelerinin organize edilmesi ve takibini yapmak,
  • Proje açılış/kapanışlarında gerekli işlemlerin diğer birimlerle koordinasyon içinde gerçekleştirilmesini sağlamak,

Aday Kriterleri

En az 3 yıl tecrübeli
Üniversite(Mezun)

Gıda Mühendisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Gıda Mühendisi Gıda Mühendisi Maaşları Gıda Mühendisi Nasıl Olunur? Gıda Mühendisi Nedir? Gıda Mühendisi İş İlanları

Gıda Mühendisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Gıda Mühendisi Gıda Mühendisi Maaşları Gıda Mühendisi Nasıl Olunur? Gıda Mühendisi Nedir? Gıda Mühendisi İş İlanları