Aşçı

BEMSE GIDA TURİZM İNŞAAT SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

Bemse Gıda Merkez Mutfak bünyesinde görevlendirilecek, yetiştirilmek üzere AŞÇI takım arkadaşları arıyoruz:

• Tercihen Gastronomi bölümlerinde veya aşçılık lisans/meslek yüksekokullarının ilgili bölümlerinde okuyan veya mezun olmuş,
• İstenilen niteliklerde en az 3 yıl tecrübeli,
• Mesleğiyle ilgili belgelere sahip,
• Merkez Mutfak tecrübesi olan ve/veya restoranların soğuk, sıcak, pastane bölümlerinde çalışmış, 
• Hazırlık aşamalarına hâkim,
• Verilen reçeteye uygun üretim yapabilecek, 
• Tercihen protein işleme ve porsiyonlamada tecrübeli (et, tavuk, balık),
• Hijyen kuralları ve kalite standartları kuralları hakkında bilgi sahibi,
• Temizliğe özen gösteren,
• İnsan ilişkilerinde başarılı,
• Müşteri memnuniyetine ve ekip çalışmasına önem veren,
• Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
• Erkek adaylar için askerlik ile ilişiği bulunmayan (veya tecil belgesini sunabilecek).