Nasıl hesaplanır?
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Son iş deneyimin, geçmiş deneyimlerin ve toplam deneyimin uygunluk puanını etkileyen kriterler arasındadır.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Mesleki Yeterlilikler
Şirketlerin ilanda belirlediği kriterlerle özgeçmişindeki bilgilerin ne kadar uyumlu olduğu içerik karşılaştırılmasıyla bulunur.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Diğer Bilgiler

QUALIFICATIONS AND JOB DESCRIPTION

Qualifications & Main Duties


·         Minimum 3 years experience as Director of F&B in 5-star International Hotel chain.

·        Strong knowledge of running several luxury F&B outlets 

·        Eye for details and maintaining luxury service level.

·        Excellent knowledge of all aspects of F&B Operations, including Restaurant and Bar Management, Banqueting, In Room Dining, Culinary and Stewarding.

·        Must be highly numerate and able to work comprehensively with spreadsheets and budgeting packages.

·        Experience in developing strategic business and/or Food and Beverage plans and bench-marking activities

·        Experience in Food and Beverage budget preparation, profit and loss statement analysis and forecasting

·        Creative and energetic, finding new ways in which to drive F&B revenues

·        Strategic ability and strong leadership skills; motivate and inspire the F&B Management Team to continue deliver formidable luxury service;

·        Ability to develop lower and middle management, executives through training, coaching, mentoring and build strong operational team

·        Excellent communication skills both in Turkish & English;

·        Work closely with the Human Resource Department, to make sure that selection, recruitment and development plan of staff are executed as per Hotel’s procedures.

 

PREFERRED CANDIDATE

POSITION INFORMATION