Daha iyi bir deneyim için uygulamada aç

İlan yayından kaldırılmıştır!
İstanbul(Asya)
İlan yayından kaldırılmıştır!

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Turizm

Turizm

Başvuru Sayısı

132 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

132 başvuru

Departman

Turizm

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

GENEL NİTELİKLER

  • Mutfak Açık büfe kahvaltı  ve Soğuk bölümlerinde  görev yapmış,
  • Tercihen Turizm Otelcilik , Aşçılık Meslek Lisesi, Mutfak bölümü mezunu,
  • Hijyen ve gıda güvenliği yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi ve deneyimli,
  • Tercihen en az 2 yıllık tecrübeli,
  • Tercihen Kalfalık ya da Ustalık Belgesine sahip,
  • Dış görünüşüne ve kişisel hijyene özen gösteren
  • Ekip çalışmasına yatkın,
  • Tercihen Anadolu yakası’nda ikamet eden
  • Gece vardiyasında çalışacak

 

İŞ TANIMI

  • HACCP  ve hijyen kurallarını çok iyi bilmek.
  • Otel konsepti doğrultusunda Executive Chef’in verdiği görevleri yerine getirmek.
  • Ürünlerin hazırlığında reçetelerde belirtilen standartlara uymak.
  • Kullanılan ürünleri asgari kayıpla değerlendirmek.
  • Makine ve malzemeleri özenle kullanmak.
  • Meydana gelecek arızaları, bakım ve onarım ihtiyaçlarını Executive Chef’ e bildirmek.
  • Mutfak güvenlik kurallarına uymak.
  • Çalışma alanının düzeni, temizliği ve hijyenini sağlamak.

 

Anadolu Yakasında bulunan 5 yıldızlı otelimizin mutfak departmanında görev alacak  Chef de Partie aramaktayız.

Aday Kriterleri

2 - 5 yıl arası
İlk Öğretim(Mezun), Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
Yapıldı
B sınıfı

Chef d Partie pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Chef d Partie Chef d Partie Maaşları Chef d Partie Nasıl Olunur? Chef d Partie Nedir? Chef d Partie İş İlanları
Hakkımızda

ByOtell K3 İnşaat ve Turizm San. Tic. Ltd. Şti. ByOtell olarak, Kuruluşumuz ve çalışanlarımız için öncelikli hedefimiz hizmet kalitemizi artırmak ve koşulsuz misafir memnuniyetini sağlamaktır. Mükemmellik ve kalite var olma amacımızdır. Kalite bir seçim değil işimizin bir gereğidir ve işletmemizin kurulduğu ilk günden itibaren bu amaca ulaşmak için tüm ByOtell çalışanları üstün bir çaba sarf etmektedir. Ayrıca Kuruluşumuz doğal çevrenin korunmasını, gelecek nesillerden ödünç aldığımız çevre ile ilgili olarak aşağıdaki ilkeleri hayata geçirmeyi taahhüt etmektedir. Faaliyet göstermekte olduğumuz otelcilik hizmetlerinde, aşağıdaki ilkeleri hayata geçirmeyi taahhüt ederiz: Misafir ihtiyaç ve beklentilerini en iyi şekilde algılayarak arzu edilen hizmeti yerine getirmede kararlı davranmak, Verilen hizmetler sırasında, tasarım, malzeme ve hizmet kalitesi bakımından en yüksek kalite seviyesine ulaşarak sektörün aranan isimleri arasında bulunmak, Tecrübelerimizi ilkelerimiz ve gelişime açık yeteneklerimizle birleştirerek faaliyet alanımızdaki kalite anlayışını yukarı çekmek, Kuruluş içi eğitimlerde Kalite Yönetim Sistemi, Çevre Yönetim Sistemi ve Misafir Memnuniyeti unsurlarını ön plana çıkarmak suretiyle, bireysel gelişmeyi çağdaş gereksinimlere uygun hale getirmek, Yasal şartlara, kanunlara, ilgili yönetmelik ve mevzuatlara uymak, Çevre dostu teknoloji girdileriyle doğal kaynakları etkin şekilde kullanmak ve kaynak tasarrufu ve yeniden kazanım hususlarına gereken özeni göstermek, Verdiğimiz hizmetin her safhasında çevre etkilerini en aza indirecek şekilde gerçekleştirilmesini sağlamak, Kamu, özel sektör kuruluşları ve sivil toplum örgütleri ile edinilen çevre tecrübelerini karşılıklı olarak paylaşmak; Doğal dengenin ve küresel kaynakların korunması amacıyla, kirlenmenin önemsenmesini ve gerekli tedbirlerin alınması sağlanmak, Misafirlerinin talep ve memnuniyetsizliklerini kolayca iletebilmesini sağlamak, Misafir talep ve memnuniyetsizliklerini objektif, adil, dikkatli ve gizlice ele alınmasını sağlamak, Aynı memnuniyetsizliklerin tekrar oluşmaması için gerekli iyileştirmelerin ve kontrollerin sürekliliğini sağlamak, Misafirler ile olan ilişkilerde şeffaflığı esas almış, bütün misafir memnuniyetsizliklerinin çözülmesini ana ilke olarak kabul etmiş, müşteri odaklı bir yaklaşımı takip etmek, Sürekli iyileştirmeyi ve şartlara uygunluğu sağlayarak Kalite, Çevre ve Misafir memnuniyeti hedeflerine ulaşmak,

ByOtell K3 İnşaat ve Turizm San. Tic. Ltd. Şti. ByOtell olarak, Kuruluşumuz ve çalışanlarımız için öncelikli hedefimiz hizmet kalitemizi artırmak ve koşulsuz misafir memnuniyetini sağlamaktır. Mükemmellik ve kalite var olma amacımızdır. Kalite bir seçim değil işimizin bir gereğidir ve işletmemizin kurulduğu ilk günden itibaren bu amaca ulaşmak için tüm ByOtell çalışanları üstün bir çaba sarf etmektedir. Ayrıca Kuruluşumuz doğal çevrenin korunmasını, gelecek nesillerden ödünç aldığımız çevre ile ilgili olarak aşağıdaki ilkeleri hayata geçirmeyi taahhüt etmektedir. Faaliyet göstermekte olduğumuz otelcilik hizmetlerinde, aşağıdaki ilkeleri hayata geçirmeyi taahhüt ederiz: Misafir ihtiyaç ve beklentilerini en iyi şekilde algılayarak arzu edilen hizmeti yerine getirmede kararlı davranmak, Verilen hizmetler sırasında, tasarım, malzeme ve hizmet kalitesi bakımından en yüksek kalite seviyesine ulaşarak sektörün aranan isimleri arasında bulunmak, Tecrübelerimizi ilkelerimiz ve gelişime açık yeteneklerimizle birleştirerek faaliyet alanımızdaki kalite anlayışını yukarı çekmek, Kuruluş içi eğitimlerde Kalite Yönetim Sistemi, Çevre Yönetim Sistemi ve Misafir Memnuniyeti unsurlarını ön plana çıkarmak suretiyle, bireysel gelişmeyi çağdaş gereksinimlere uygun hale getirmek, Yasal şartlara, kanunlara, ilgili yönetmelik ve mevzuatlara uymak, Çevre dostu teknoloji girdileriyle doğal kaynakları etkin şekilde kullanmak ve kaynak tasarrufu ve yeniden kazanım hususlarına gereken özeni göstermek, Verdiğimiz hizmetin her safhasında çevre etkilerini en aza indirecek şekilde gerçekleştirilmesini sağlamak, Kamu, özel sektör kuruluşları ve sivil toplum örgütleri ile edinilen çevre tecrübelerini karşılıklı olarak paylaşmak; Doğal dengenin ve küresel kaynakların korunması amacıyla, kirlenmenin önemsenmesini ve gerekli tedbirlerin alınması sağlanmak, Misafirlerinin talep ve memnuniyetsizliklerini kolayca iletebilmesini sağlamak, Misafir talep ve memnuniyetsizliklerini objektif, adil, dikkatli ve gizlice ele alınmasını sağlamak, Aynı memnuniyetsizliklerin tekrar oluşmaması için gerekli iyileştirmelerin ve kontrollerin sürekliliğini sağlamak, Misafirler ile olan ilişkilerde şeffaflığı esas almış, bütün misafir memnuniyetsizliklerinin çözülmesini ana ilke olarak kabul etmiş, müşteri odaklı bir yaklaşımı takip etmek, Sürekli iyileştirmeyi ve şartlara uygunluğu sağlayarak Kalite, Çevre ve Misafir memnuniyeti hedeflerine ulaşmak,

Şirket Sayfasına Git
Şirketin Aydınlatma Metni

K3 İNŞAAT VE TURİZM SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ6698 SAYILI KİŞİSEL VERİLERİN KORUNMASI KANUNU KAPSAMINDA ADAYLARA İLİŞKİN AYDINLATMA METNİADAYLIK SÜREÇLERİNE İLİŞKİN ÖNEMLİ NOTKVKK ve ikincil mevzuatında düzenlenen veri minimizasyonu ilkesi gereğince aday değerlendirme süreçlerimiz işbu aydınlatma metninde yer alan bilgi ve belgeler üzerinden ilerleyecektir. Aydınlatma metninde yer alan bilgilerin, sürecin eksiksiz yürütülmesi için gerekli ve yeterli olduğunu hatırlatarak, ek bilgi ve belgelerin teslim edilmemesini önemle rica eder, teslim edilmesi durumunda sorumluluğun ilgili kişi üzerinde olacağını hatırlatırız.Yakınlarına veya referanslarına ait kişisel verileri Şirketimize iletmesi durumunda Aday, ilgili kişileri bu konuda bilgilendirdiğini ve açık rızasını aldığını kabul, beyan ve taahhüt eder.VERİ SORUMLUSUNUN KİMLİĞİK3 İnşaat Ve Turizm Sanayi Ticaret Limited Şirketi (“Şirket”, “Byotell”), yürütmekte olduğu faaliyetler nedeniyle kişisel verilerinizin işlenmesinde 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”)’na uygun olarak her türlü teknik ve hukuki tedbiri almaktadır. İlgili kişiler, kişisel verilerinin işlenmesi, üçüncü kişilere aktarılması, kişisel veri toplamanın hukuki sebepleri ile KVKK’da yer alan hakları konularında detaylı bilgiye aşağıdaki aydınlatma metninden ulaşabilirler.Mersis No : İnternet Adresi : Telefon Numarası : E-Posta Adresi : Adres :İŞLENEN KİŞİSEL VERİLER, KİŞİSEL VERİ İŞLEME AMACI VE HUKUKİ SEBEBİ, TOPLANMA YÖNTEMİKimlik Bilginiz (Adı Soyad), iş başvurusu süreçlerinin sağlıklı bir şekilde yürütülmesi, ön elemenin yapılması, mesleki yeterlilik konusunda değerlendirmenin yapılması, mülakata çağırılacak adayların belirlenmesi, mülakatların gerçekleştirilmesi, başvurunuzun onaylanması halinde istihdam sürecinin yürütülmesi, insan kaynakları işe başvuru ve işe kabul prosedürlerinin yerine getirilmesi amacıyla, KVKK’nın 5. maddesinde yer almakta olan “Sözleşmenin kurulması veya ifasıyla doğrudan doğruya ilgili olmak kaydıyla, sözleşmenin taraflarının kişisel verilerinin işlenmesinin gerekli olması.”, “İlgili kişinin temel hak ve özgürlüklerine zarar vermemek kaydıyla veri sorumlusunun meşru menfaatleri için veri işlemenin zorunlu olması” kapsamında işlenmektedir. İş başvuru talepleriniz ve bilgileriniz, kariyer.net aracılığıyla sistem üzerinden otomatik şekilde elde edilmektedir.İletişim Bilgisi (Telefon Numarası, E-Maili, Adres (Detaylı adrese gerek olmayıp iş yerine yakınlık/devamlılık değerlendirmesinin yapılmasına yetecek kadar bilgi yeterlidir)), iş başvurusu süreçlerinin sağlıklı bir şekilde yürütülmesi, ön elemenin yapılması, mesleki yeterlilik konusunda değerlendirmenin yapılması, mülakata çağırılacak adayların belirlenmesi, mülakatların gerçekleştirilmesi, başvurunuzun onaylanması halinde istihdam sürecinin yürütülmesi, insan kaynakları işe başvuru ve işe kabul prosedürlerinin yerine getirilmesi amacıyla, KVKK’nın 5. maddesinde yer almakta olan “Sözleşmenin kurulması veya ifasıyla doğrudan doğruya ilgili olmak kaydıyla, sözleşmenin taraflarının kişisel verilerinin işlenmesinin gerekli olması.”, “İlgili kişinin temel hak ve özgürlüklerine zarar vermemek kaydıyla veri sorumlusunun meşru menfaatleri için veri işlemenin zorunlu olması” kapsamında işlenmektedir. İş başvuru talepleriniz ve bilgileriniz, kariyer.net aracılığıyla sistem üzerinden otomatik şekilde elde edilmektedir.Eğitim Bilgisi, Mesleki Deneyim ve Özgeçmiş Bilgileriniz, (Eğitim Görülen Okullar, Sertifikalar, Sınav Bilgileri, Kurs/Seminer ve Yabancı Dil Bilgisi, Daha Önce Çalışılan Kurumlar ve Geçmiş Görevler, Askerlik Durum Bilgisi, Referans Bilgisi, Maaş Beklentisi), iş başvurusu süreçlerinin sağlıklı bir şekilde yürütülmesi, ön elemenin yapılması, mesleki yeterlilik konusunda değerlendirmenin yapılması, mülakata çağırılacak adayların belirlenmesi, mülakatların gerçekleştirilmesi, başvurunuzun onaylanması halinde istihdam sürecinin yürütülmesi, rızanız olması halinde referans kontrollerinin sağlanması, insan kaynakları işe başvuru ve işe kabul prosedürlerinin yerine getirilmesi amacıyla, KVKK’nın 5. maddesinde yer almakta olan “Sözleşmenin kurulması veya ifasıyla doğrudan doğruya ilgili olmak kaydıyla, sözleşmenin taraflarının kişisel verilerinin işlenmesinin gerekli olması.”, “İlgili kişinin temel hak ve özgürlüklerine zarar vermemek kaydıyla veri sorumlusunun meşru menfaatleri için veri işlemenin zorunlu olması”, referans kontrolleri için “Açık Rıza” kişisel veri işleme şartları kapsamında işlenmektedir. İş başvuru talepleriniz ve bilgileriniz, kariyer.net aracılığıyla sistem üzerinden otomatik şekilde elde edilmektedir.Fiziksel Mekân Güvenliği Bilginiz (Kamera Kaydı), mülakata çağrılmanız halinde ve görüşmenin yüz yüze yapılması durumunda, iş yeri güvenliğini sağlamak amacıyla kullanılan güvenlik kamerası kanalıyla, “İlgili kişinin temel hak ve özgürlüklerine zarar vermemek kaydıyla veri sorumlusunun meşru menfaatleri için veri işlemenin zorunlu olması” hukuki sebebi kapsamında güvenlik kamera sistemimizle ve otomatik yolla elde edilmektedir.İşlem Güvenliği Bilginiz (IP bilgisi, Log Kaydı), dijital platformda yapılan iş ve işlemlerin takibi, kaydının tutulması amacıyla, “ Veri sorumlusunun hukuki yükümlülüğünü yerine getirebilmesi için zorunlu olması.” hukuki sebebi kapsamında Şirketimiz teknik alt yapısı aracılığıyla otomatik yolla işlenmektedir.İŞLENEN KİŞİSEL VERİLER KİMLERE VE HANGİ AMAÇLA AKTARILIYOR?Aday değerlendirme süreçlerimizde işlenen kişisel veriler, aday değerlendirme süreçlerimiz kapsamında herhangi bir üçüncü taraf gerçek veya tüzel kişiye aktarılmamaktadır. Fiziksel mekân güvenliği amacıyla işlenmekte olan kamera kaydı ise, ancak yetkili kamu kurum, kuruluş ve mercilerinin talebi üzerine, yetkili makam ile paylaşılmaktadır.6698 SAYILI KANUN KAPSAMINDA HAKLARINIZ Tüm ilgili kişiler şirketimize başvurarak; Kişisel veri işlenip işlenmediğini öğrenme, Kişisel veri işlenmişse buna ilişkin bilgi talep etme, Kişisel verilerin işlenme amacını ve bunların amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme, Yurt içinde veya yurt dışında kişisel verilerin aktarıldığı üçüncü kişileri bilme, Kişisel verilerin eksik veya yanlış işlenmiş olması hâlinde bunların düzeltilmesini isteme ve bu kapsamda yapılan işlemin kişisel verilerin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme, Kanun ve ilgili diğer kanun hükümlerine uygun olarak işlenmiş olmasına rağmen, işlenmesini gerektiren sebeplerin ortadan kalkması hâlinde kişisel verilerin silinmesini veya yok edilmesini isteme ve bu kapsamda yapılan işlemin kişisel verilerin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme, İşlenen verilerin münhasıran otomatik sistemler vasıtasıyla analiz edilmesi suretiyle kişinin kendisi aleyhine bir sonucun ortaya çıkmasına itiraz etme, Kişisel verilerin kanuna aykırı olarak işlenmesi sebebiyle zarara uğraması hâlinde zararın giderilmesini talep etme haklarına sahiptir. Taleplerinizi Veri Sorumlusuna Başvuru Usul ve Esasları Hakkında Tebliğ’e göre de şirketimize iletebilirsiniz.AÇIK RIZAŞirketimize iletmiş olduğunuz referans bilgileriniz, açık rızanız olması halinde, referans kontrollerinin yapılması ve iş başvuru süreçlerinin yürütülerek istihdamın sağlanması amacıyla ve bu amaçla sınırlı şekilde kullanılacaktır. İş başvurunuzu kariyer.net kanalıyla tarafımıza iletmiş olduğunuzdan, referans bilgilerinizle referans kontrolü yapılmasına açık rızanızın varlığı veya yokluğunu, CV’nizde referans bilgilerinize yer verdiğiniz alanda da lütfen ayrıca belirtiniz.• Şirket tarafından iş başvuru süreçleri kapsamında değerlendirme işlemlerinin yürütülerek istihdamın sağlanması amacıyla referans bilgilerim kullanılarak referans kontrolü yapılmasına açık rızam ……………….. (vardır/yoktur)Şirket tarafından yukarıda belirtilen hususlarda açık rıza verip vermemem konusunda serbest irade sahibi olduğum hususu tarafıma hatırlatılmış olup, boş bırakılan alana vardır/yoktur yazarak veya referans bilgilerime yer verdiğim alana, referans sorgulaması için açık rızamın varlığını veya yokluğunu yazarak, açık rızamın varlığını veya yokluğunu beyan ettiğimi kabul ve taahhüt ederim.

Detaylı Bilgi

Chef d Partie pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Chef d Partie Chef d Partie Maaşları Chef d Partie Nasıl Olunur? Chef d Partie Nedir? Chef d Partie İş İlanları