Kalite Yönetim Sistem Mühendisi

ÇAĞ UN SAN TİC A.Ş

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

• Un üretimi yapan fabrikamızda çalıştırılmak üzere;

1. Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
2. En az 5 yıl Gıda Fabrikalarında deneyimli,
3. İyi  derecede İngilizce bilen (Okuma-Yazma ve Konuşma)
4. ISO 9001, ISO 22000 , BRC, IFS,FSSC KOSHER, ORGANIC, HELAL vb Gıda Güvenliği ve Kalite sistemleri dokümantasyon ve süreç takibi konusunda deneyimli, konusunda bilgi sahibi, sertifikalandırma süreçlerinin ve şirket içinde yürütülen operasyonel süreçlerin takip edilmesi ve şirket içinde devamlılığının sağlanması
5. Kalite güvence sistemini denetleme, uygulama ve gelişme konularında tercihen tecrübeli, GMP uygulamalarına ve kalite sistemlerine hakim,
6. Etkin iletişim becerilerine sahip ve insan ilişkileri güçlü
7. MS Office programlarını etkin kullanabilen, raporlama yetkinliğine sahip,
8. Detaylara dikkat eden, sonuç odaklı analitik düşünen,
9. Erkek adaylar için Askerlik hizmetini tamamlamış,

İŞ TANIMI

1. İşletmenin kalite politikası çerçevesinde yapılması gereken üretim süreçlerinin standart ve metoda uygun olarak kontrol edilmesi, Kalite sisteminin sürdürülebilirliğinin sağlanması ve Güvenilir gıda üretiminin yapılması,
2. Planlanmış olan üretimin gerçekleşmesi için gıda teknikeri, operatörler ve proses personelini yönlendirerek üretimi sağlamak.
3. Gıda üretiminde kullanılan en son teknolojileri takip edip, üretim sürecini kolaylaştırmak adına Üst Yönetime raporlama yapılması,
4. Gıda Güvenliği ve Gıda mevzuatına uygun üretimin yapılmasının sağlanması, Gıdaların uygun bir şekilde paketlenmesini ve muhafazasının sağlanması,
5. Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerinin uygulanması, tespit edilen uygunsuzlukların raporlanması,
6. Türk Gıda Kodeksi, ilgili yönetmelikleri ve tebliğleri ve işletme tarafından uygulanan uluslararası kalite ve gıda güvenliği standartları hakkında çalışanlarını bilgilendirmek,