Satın Alma Uzmanı

Cinnabon Türkiye / Sadık Group Yatırım İnşaat ve Ticaret Limited Şirketi

POZİSYON GEREKLİLİKLERİ

• Lisans mezunu,
• Hotel, Restaurant, Café, Catering sektörlerinden birinde en az 3 yıl deneyim sahibi,
• ERP ve Excel bilgisine sahip,
• Üretici firma araştırması yaparak gerekli networkleri kurabilen, 
• Analitik bakış açısı ve problem çözme becerisine sahip,
• Planlama, gözlem ve raporlama yeteneği olan ve stratejik düşünebilen,
• İletişim becerileri gelişmiş,
• Tercihen İngilizce iletişim kurabilen adaylar değerlendirilecektir.

İŞ TANIMI

• Yeni ve değişen koşullar, politikalar, standartlar, yönetmelikler ve yasalara uygun olarak satın alma uygulamalarını gözden geçirmek ve güncellemek,
• Satın Alma ile ilgili süreçlerin günlük ve haftalık planlamasını yapmak, takip etmek ve yönetmek,
• Mağazalar için gerekli tüm mamul ve yarı mamullerin satın alınması, stoklanması, mağazalara gönderilmesi süreçlerinin düzenli ve zamanında yapılmasını sağlamak,
• Olası kalite ve zaman sapmaların giderilmesi için gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak,
• Müşteri memnuniyetini arttırmak ve satın alma maliyetlerini azaltmak amacıyla satın alma ve planlama stratejileri geliştirmek,
• Mağaza ihtiyaçları doğrultusunda tüm hammadde temin ve tedarik süreçlerinin ilgili birimler ile koordinasyonunu sağlamak,
• Tedarikçi performanslarının yönetimi ve yeni anlaşmalı tedarikçilerin geliştirilmesi süreçlerini yerine getirmek,
• Satın alma biriminin bütçesini oluşturmak ve takibi ile raporlamasını yapmak,
• Departmanlar ve şubeler arası koordinasyonu sağlamak,
• Tarif edilen tüm satın alma süreçlerinin optimize edilmesini sağlamak,
• Üst yöneticisinin vermiş olduğu tüm görevleri yerine getirmek.