Daha iyi bir deneyim için uygulamada aç

keyboard_arrow_down
İstanbul(Avr.)(Avcılar)
Bugün güncellendi

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Kalite

Kalite

Başvuru Sayısı

890 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

890 başvuru

Departman

Kalite

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI


  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
  • Toplu yemek üretimi, hijyen kalite ve müşteri yönetimi konusunda en az 3 yıl tecrübeli,
  • Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri ile ilgili (ISO 9001, ISO 14001, ISO 18001, ISO 22000, ISO 10002, HACCP) bilgi ve deneyim sahibi,
  • MS Office programlarına hâkim,
  • Analitik düşünebilen, iletişim becerisi gelişmiş,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

 

İŞ TANIMI

  • ISO 9001, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi dokümantasyonunun etkin bir şekilde işletilmesinden sorumlu olarak sürekliliğin sağlanması,
  • Satın Alma, Mal Kabul, Hazırlık, Üretim, Paketleme ve Sevkiyat birimlerinin faaliyetlerinin hijyen, HACCP ve Kalite Güvence kuralları çerçevesinde yürütülmesinin sağlanması, denetlenmesi ve takip edilmesi
  • Mal Kabul, Hazırlık ve Stok Depolar dahil olmak üzere tüm tesiste hijyen, temizlik, tertip ve düzeninin sağlanması, tesisin prosedürle belirlenen periyot ve standartlarda kontrolü, bu kapsamda ilgili birimlerle koordinasyonun sağlanması,
  • Kalite, Gıda Güvenliği, Ürün ve Personel Hijyeni vb. konularında çalışanlara eğitim verilmesi, değerlendirilmesi ve takip edilmesi,
  • Ekipman, personel ve tesis çevresel izlemelerinin gerçekleştirilmesi ve takip edilmesi,
  • Müşteri şikâyetleri veya diğer aksaklıklarda kök neden analizi yapılması, düzeltici faaliyet planları oluşturulması, yürürlüğe konulması ve sonuçlandırılması,
  • Süreç takibi gerçekleştirilmesi, gerekli kayıtların oluşturulması, arşivlenmesi, ilgili birimlere raporlanması,
  • Ürün ve sistem iyileştirme süreçlerinin planlanması ve yürütülmesi, ürün numunesi alınması, numune takibi yapılması,
  • Tesis makine ve teçhizatlarının bakım, onarım ve kalibrasyon süreçlerinin planlanması ve denetlenmesi,
  • Ürün kalitesinin geliştirilmesi için gerekli araştırma ve çalışmaların gerçekleştirilmesi.

Aday Kriterleri

3 - 5 yıl arası
Üniversite(Mezun), Üniversite(Öğrenci)
Yapıldı
B sınıfı

Gıda Mühendisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Gıda Mühendisi Gıda Mühendisi Maaşları Gıda Mühendisi Nasıl Olunur? Gıda Mühendisi Nedir? Gıda Mühendisi İş İlanları
Hakkımızda

CRC Kurumsal, tüm Türkiye'de sektör ayırmaksızın firmaları bir araya getirerek, oluşturduğu güç ile firmalara “Ortak Satın Alma” konularında yardımcı olan bir platformdur. Hizmet sektöründe faaliyet göstermek amacıyla 2006 yılında kurulmuştur. Hedefi; kurum, kuruluşlar ve bireylerin ihtiyaçlarını yenilikçi bir anlayışla, farklı bakış açıları getirerek karşılamaktır. Yeni iştirak olarak faaliyet gösterdiğimiz grup şirketimiz Gurmepack, son tüketiciye direkt olarak ulaşmayı hedefleyen paket yemek üretimi yapan bir kuruluştur. Her çeşit lezzeti bünyesinde bulunduran Gurmepack, taze paket yemekleri istediğiniz yere ulaştırıyor.

CRC Kurumsal, tüm Türkiye'de sektör ayırmaksızın firmaları bir araya getirerek, oluşturduğu güç ile firmalara “Ortak Satın Alma” konularında yardımcı olan bir platformdur. Hizmet sektöründe faaliyet göstermek amacıyla 2006 yılında kurulmuştur. Hedefi; kurum, kuruluşlar ve bireylerin ihtiyaçlarını yenilikçi bir anlayışla, farklı bakış açıları getirerek karşılamaktır. Yeni iştirak olarak faaliyet gösterdiğimiz grup şirketimiz Gurmepack, son tüketiciye direkt olarak ulaşmayı hedefleyen paket yemek üretimi yapan bir kuruluştur. Her çeşit lezzeti bünyesinde bulunduran Gurmepack, taze paket yemekleri istediğiniz yere ulaştırıyor.

Şirket Sayfasına Git
Yan Haklar

Yemek Kartı (Ticket, Multinet, Sodexo vb.).

İlgini Çekebilecek İlanlar

Gıda Mühendisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Gıda Mühendisi Gıda Mühendisi Maaşları Gıda Mühendisi Nasıl Olunur? Gıda Mühendisi Nedir? Gıda Mühendisi İş İlanları