Nusr-Et Veteriner Hekim

D Et ve Et Ürünleri Gıda Pazarlama Tic. A.Ş.

Açıldığı günden bu yana Steakhouse kültürüne keyifli ve lezzetli yeni bir yorum getiren ve uluslararası üne kavuşan Nusr-Et Steakhouse; Mecidiyeköy’de bulunan Merkezi Üretim Tesisi için istihdamı zorunlu personel kapsamında Veteriner Hekim pozisyonunda takım arkadaşları arıyor.

Genel Nitelikler

· Üniversitelerin Veterinerlik Bölümünden mezun,

· Et ve et ürünleri sektöründe minimum 5 yıl deneyime sahip,

· Kalite Yönetim ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri bilgisine sahip,

· Maliyet, bütçeleme ve üretim planlama konusunda deneyimli,

· ISO 22000 yönetim sistemi tecrübesi olan, Türk Gıda Mevzuatına hakim,

· Microsoft Office programlarını etkin kullanabilen, raporlama yetkinliğine sahip,

· İnsan ilişkilerinde başarılı, planlama ve yönetim becerisi yüksek,

· Gelişime açık, ekip çalışmasına yatkın, gerektiğinde inisiyatif alabilecek ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek

İş Tanımı

· Üretim tesisi içinde yürütülen üretim faaliyetlerinin; planlama, hazırlık, üretim, sevkiyat süreçlerinden şirket kuralları çerçevesinde sorumlu olmak,

· Üretim alanlarında kontrol ve izleme sisteminin kurulmasını ve takibini yapmak,

· Ürünlerin şirket standartları ve mevzuat doğrultusunda üretim ve kalite kontrolünün gerçekleştirilmesini sağlamak,

· Sorumlu olduğu bölümler için Üretim planı oluşturmak, kullanılacak ürünleri belirlemek, planlanan tüm süreçleri sisteme aktarmak ve üretim iş akışını koordine ederek siparişlerin istenilen zamanda hazırlanmasını sağlamak,

· Periyodik analiz sonuçlarının değerlendirmesini ve takibini yapmak,

· İlgili tüm ölçüm ekipmanlarının kalibrasyon periyotlarının planlamasını ve takibini yapmak,

· İlgili yasa ve tüzükleri takip etmek, değişiklikleri sisteme uygulayıp bağlı bulunduğu departmanı bilgilendirmek,

· Mal Kabul süreçlerine dahil olarak gelen ürünlerin kalite ve gıda güvenliği standartları çerçevesinde uygunluğunu kontrol etmek,

· Resmi kurum veya bağımsız denetim firmalarının yapmış olduğu denetimlere eşlik etmek ve istenilen belge ve bilgileri zamanında temin etmek