Garson - Zuma

D Maris Bay

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

D Maris Bay bünyesinde Marmaris lokasyonunda faaliyet gösteren Zuma restoranımız için Garson pozisyonunda değerlendirilmek üzere takım arkadaşları arıyoruz

GENEL NİTELİKLER:

·         Tercihen Turizm Meslek Yüksek Okulu veya Turizm Meslek Lisesi mezunu

·         En az 3 yıl restoran servis/bar deneyimine sahip 

·         Tercihen iyi derecede İngilizce iletişim yeteneğine sahip

·         İnsan ilişkilerinde başarılı, müşteri memnuniyetine önem veren

·         Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamik

·         Ekip çalışmasına önem veren

·         Yeme içme sektöründe kariyer hedefleyen

·         Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek

GÖREV TANIMI:

·         d.ream servis standartlarına uygun servis yapmak

·         Misafir şikâyetlerini çözümlemek  gerekli durumlarda yöneticisine bildirmek

·         Satışların arttırılması ve restoranın genel işleyişinin geliştirilmesi için önerilerde bulunmak

·         Menüde yer alan tüm yiyecek ve içeceklerle ilgili bilgilere sahip olmak

·         Misafirde talep yaratarak satış hedeflerini gerçekleştirmek 

·         Restoranda kullanılan otomasyon (micros) sistemini etkin ve doğru kullanmak

·         İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak