Bulaşık Elemanı - Engelli

D.ream (Doğuş Restaurant Entertainment&Management)

d.ream bünyesinde bulunan markalarımızda Bulaşık Elemanı pozisyonunda değerlendirilmek üzere Engelli statüsünde takım arkadaşları arıyoruz.
 
GENEL NİTELİKLER

• İlköğretim ve/veya lise mezunu
• Tercihen en az 1 yıl deneyimli ve/veya yetiştirilmek üzere
• İletişimi güçlü, güleryüzlü, dinamik
• Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı
• Dezenfeksiyon maddeleri kullanımı konusunda bilgili
• Hizmet bilincinde ve misafir odaklı
• Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek

İŞ TANIMI

• İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak
• Tüm bulaşıkların bulaşık makinasına yüklenmesi, bulaşık makinasının çalıştırılması ve yıkama işlemi sonrası boşaltılması, temiz araç ve gerecin türüne göre sınıflandırılarak düzenli bir şekilde kullanılacağı alana gönderilmesi ve yerleştirilmesinden sorumlu olmak
• Bütün tencere, tava, fritözler, ızgara ve diğer pişirme ünitelerinin temizliğini yapmak
• Mutfak genel temizlik planındaki görevlerini yerine getirmek
• Teknik ekipmanların kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak, temizlik ve bakımlarını yapmak, ihtiyacı olan ekipmanı yöneticisine iletmek
• İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak