Divan Bodrum Maliyet Kontrolörü

Divan Turizm İşletmeleri A.Ş.

Türkiye’de Turizm, Otelcilik ve Yiyecek & İçecek sektörlerinde öncü rol üstlenen Divan Grubu,Bodrum'da hizmet gösteren Divan Bodrum Palmira Oteli için Muhasebe departmanında çalışacak Maliyet Kontrolörü aramaktadır.

• Satın alınan tüm otel malzemelerin satın alma prosedürüne uygunluğunu takip ve kontrol etmek
• Malzemelerin kayıtlarının doğruluğunu kontrol etmek
• Stok girişlerinin tesellüm prosedürüne uygunluğunu kontrol etmek
• Stokları takip etmek ve gerektiğinde sipariş vermek
• Departmanlarda maliyet kontrolü yapmak ve rasyonel olmayan maliyetleri rapor etmek
• Departmanlarda kullanılan tüm malzemelerin doğru ve yerinde kullanımını kontrol etmek ve rapor hazırlamak
• Maliyet ve ilgili raporları hazırlamak
• Günlük olarak depo giriş-çıkışlarını muhasebeleştirilmek
• Yiyecek içecek departmanındaki maliyetleri kontrol etmek
• Satışı yapılan yiyecek ve içeceklerin, personel yemeklerinin maliyetleri analiz ederek optimum yaklaşımı bulmak
• Alınan malzemelerin fiyat hareketlerini kontrol etmek, piyasa araştırması yapmak
• Satışa sunulan malzemelerin satışlarını takip etmek ve ilgili durumları rapor etmek
• Yiyecek, içecek sayımlarını yaparak muhasebe kayıtlarına hazırlamak,

Aranan özellikler,

• Üniversitelerin ilgili bölümlerden mezun
• Turizm sektöründe maliyet kontrol ve bütçe alanında  minimum 2 yıl tecrübeli, otel satınalma, depo, f&b, mutfak süreçlerine hakim
• SAP, Micros ve ofis programlarına hakim
• Tercihen İngilizce bilen
• Erkek adaylar için askerliğini yapmış.