Gıda Teknikeri

EGE CİĞERCİSİ SAKATAT VE ET ÜRÜNLERİ GIDA NAKLİYE

Sakatat sektöründe , teknolojik üretim altyapısı, üstün kalite anlayışı, güçlü organizasyonel yapısı ve tüketici beklentilerine yönelik ürün sunumu ile farklılaşmayı kendisine ilke edinmiş ve istikrarlı büyümesi ile lider firmalar arasında konumlanan şirketimize ''GIDA TEKNİKERİ'' arıyoruz.

• MYO Gıda Teknikerliği veya Teknolojisi bölümü mezunu,
• Üretim süreçlerinde 1-3 yıl deneyimli,
• Tercihen ISO 22000, HACCP, 9001 kalite sistemleri eğitimi almış,
• İnsan ilişkilerinde güçlü,
• Haftalık, aylık, yıllık raporlama yapabilen,
• Sözlü ve yazılı iletişim kurma becerisine sahip olan,
• Sonuç odaklı çalışabilen,
• Ekip Çalışmasına yatkın,
• Adayların öz geçmişlerini fotoğraflı olarak göndermeleri rica olunur,
• Tercihen Bornova, Çamdibi , Pınarbaşı , Yeşilova semtlerinde ikamet eden,

           İŞ TANIMI

•    Kalite planında belirlenen noktaların takibini, kontrolünü, gereken analizlerini ve raporlamasını       yapmak,
  
•     Üretimde çalışan personelin hijyen kurallarına uyması ve üretim yerinin temizlik planına göre sanitasyonun yapılmasını takip etmek,
  
•     Sorumlu olduğu vardiyada meydana gelen hata ve uygunsuzlukları takip etmek ve uygunsuzlukları düzeltme / önleme yöntemlerini takip etmek,
  
•     Kalite yönetim sisteminin uygulanmasını sağlamak ve takip etmek. Üretim sırasında takip edilen proses üzerindeki kalite güvence açısından kritik noktalarının takibi ve üretim işleminin kalite planına uygunluğunu kontrol ve takip etmek.