Gıda Teknikeri
EM GROUP - ÇİĞKÖFTEM

İstanbul(Avr.)(Büyükçekmece)

İlan yayından kaldırılmıştır!

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

Tecrübeli / Tecrübesiz

Departman

Kalite

Başvuru Sayısı

211 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

Tecrübeli / Tecrübesiz

Başvuru Sayısı

211 başvuru

Departman

Kalite

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

1993 yılında İstanbul’da başlayan hikayesiyle bugün başta Türkiye olmak üzere Almanya, Belçika, Hollanda, Fransa, İngiltere, Avusturya ve İspanya gibi çeşitli ülkelerde 300’ü aşkın mağazası bulunan, Çiğköfte zinciri Çiğköftem ’in dinamik ekibine katılacak ‘Gıda Teknikeri’ pozisyonunda görevlendirilmek üzere takım arkadaşı arıyoruz.

Genel Nitelikler

Üniversitelerin Gıda Teknikerliği bölümlerinden mezun,
Tercihen üretim alanında tecrübeli,
Yoğun ve tempolu çalışma ortamına uyum sağlayabilecek,
MS Office uygulamalarını kullanabilen,
Üretim ile ilgili dokümantasyon çalışmalarını gerçekleştirecek, takibini ve kontrolünü yapacak,
Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış,

İş Tanımı

Uygun hammadde ile üretim öncesi hazırlık faaliyetlerini organize ederek personelin iş bölümlerini ayarlamak,
Tartım yapan Üretim personeli tarafından ön hazırlık aşamasında yapılan tartım işlemlerinin kontrolünü sağlamak,
Gıda Güvenliği Kuralları ve Kalite Kriterleri doğrultusunda sos üretiminin tamamlanmasını sağlamak,
Tüm kritik kontrol noktalarının kontrolünü yapmak,
Üretimi tamamlanan sosların Son Ürün Kontrolünü yaparak, istenilen renk, kıvam, koku ve tatta olup olmadığının kontrolünü yaparak olumsuzluk durumunda “Üretim ve Kalite Yöneticisi” ne bilgi vermek,
Üretimi tamamlanan ürünlerin hızlı ve doğru bir şekilde doldurulmasını sağlamak,
Dolumu tamamlanan ürünlerin hızlı bir şekilde soğutulmasını sağlama, Sonrasında yapılacak etiketleme-kolileme işlemini sevk planına göre organize etmek,
Tüm üretim personelinin Şirket İçi Kurallara uygun hareket etmesi konusunda onlara uyarılarda bulunmak ve olumsuz durumlarda gerekli sözlü ve yazılı uyarıları işlemleri için “Üretim ve Kalite Yöneticisi” ne bilgi vermek,

Aday Kriterleri

Eğitim Seviyesi

Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)

Eğitim Seviyesi:

Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)

Gıda Teknikeri pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Gıda Teknikeri Gıda Teknikeri Maaşları Gıda Teknikeri Nasıl Olunur? Gıda Teknikeri Nedir? Gıda Teknikeri İş İlanları

EM GROUP - ÇİĞKÖFTEM

Gıda

Takip Et

Hakkımızda

ÇİĞKÖFTEM HAKKINDA Ticaret hayatına 1993 yılında hipermarketler için çiğköfte üreterek başlayan EM GROUP, 2000’li yılların başında günlük 30 ton üretim kapasitesine ulaşarak İstanbul’un 150 noktasında satış yapar hale geldi. 10 yılı aşan tecrübeyle birlikte, 2005’te Türkiye’nin İLK konsept çiğköfte dükkanı olan ÇİĞKÖFTEM’i açarak bugün 30 milyar TL’yi geçen bir sektörün kurulmasına öncülük eden EM GROUP, aynı zamanda sektöründe markalaşmayı da başlattı. 2007 yılında Türkiye’deki ilk franchise şubesini faaliyete geçiren ÇİĞKÖFTEM, 2009 yılında ise Avrupa’da şube açan ve çiğköfte sektöründe Türkiye’yi yurtdışında temsil eden İLK marka oldu. Yurt dışında en fazla şube sayısına sahip Türk markası olan ÇİĞKÖFTEM, Anadolu’nun geleneksel lezzetlerinden çiğköfteyi Almanya, İngiltere, İspanya, Fransa, Hollanda, Belçika, Avusturya ve Azerbaycan’a ulaştırıyor. 400’e yakın şubesiyle 9 ülkede faaliyetlerini sürdüren ÇİĞKÖFTEM, oluşturduğu iş modeli ile direkt olarak 1.000’in üzerinde dolaylı olarak da 10.000’den fazla kişiye istihdam sağlıyor.

Şirket Sayfasına Git