GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Üçgen sandviç,soğuk sandviç,hazır kahvaltı tabağı vb hızlı tüketim ürünlerini üretmekte olan sektöründe öncü firmamızda çalışabilecek yeni ekip arkadaşları aramaktayız.
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği Bölümünden Mezun
- Unlu Mamuller Fermantasyonu, Süt ve Süt Ürünleri sektöründe, üretim ve paketleme konusunda en az 1 yıl deneyim sahibi
- İletişim ve koordinasyon becerileri kuvvetli
- MS Office programlarını iyi düzeyde kullanabilen, raporlama yetkinliğine sahip
- Tercihen Avcılar, Beylükdüzü,Esenyurt civarında ikamet eden
- Yoğun ve esnek çalışma temposuna uyum sağlayabilecek
İŞ TANIMI
- Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin uygulanması, sistem dahilinde tespit edilen uygunsuzlukların raporlanması ve sürekli iyileştirme çalışmalarının yapılması
- Kendisine bağlı ekibin iş programlarının hazırlanması, yönlendirilmesi ve takip edilmesi
- Üretim planını akışına uygun ve sorunsuz gerçekleştirilmesi
- Üretim sırasında çıkabilecek sorunları takip edebilmesi ve çözüm üretebilmesi
- Üretim sürecindeki makine, ekipman, hammadde ve personel eksikliklerinin tespit edilerek üst yönetime raporlayabilmesi
- Üretimdeki proses aşamalarında(hammadde girdi kontrol ,depolama ,stok kontrol, üretim, son ürün depolama) gıda güvenliği ve kalitesi doğrultusunda takibinden ve bu ekipten sorumlu olabilmesi
- Müşterilerin istek ve beklentileri doğrultusunda yeni ürünler geliştirebilmesi