Catering Yöneticisi

Gizli Firma

Gebze Organize Sanayi Bölgesi'nde faaliyet gösteren firmamıza, Catering Yöneticisi aranmaktadır.

GENEL NİTELİKLER:

-Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden veya ilgili bölümlerden mezun,

-Yemek alanında ve ekip yönetiminde en az 5 yıl tecrübeli,

-Kocaeli Gebze, Çayırova, Pendik E5, Kartal E5'te ikamet eden/edebilecek olan,

-Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,

-Yoğun çalışma temposunda çalışabilecek,

- Microsoft Office programlarını aktif olarak kullanabilen,

İŞ TANIMI:

• Sorumlu olduğu projede üretime hazırlık, üretim, üretim sonrası, servis ve servis sonrası faaliyetlerin, hijyen ve kalite güvence standartlarına uygunluğunu sağlamak,

• Müşteri ve tüketici istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve karşılamak,

• Kendisinden istenen yeni çalışmaları hazırlamak ve istenen raporlamaları sunmak,

• Kendisine bağlı personelin sevk ve idaresini sağlamak,

• Projeye ait kar/zarar çalışmalarını yapmak,
  
  
• Sağlanan ürün ve hizmetin kalitesini izlemek,
  
  
• Tedarikçiler ve müşterilerle ilişki kurmak,

İlgili kritere uygun takım arkadaşı aramaktayız.