Garson

Gizli Firma

GENEL NİTELİKLER

• Tercihen Lise veya Üniversitelerin Turizm-Otelcilik bölümlerinden mezun ,
• Güler yüzlü, nazik, kişisel bakımına özen gösteren ve diksiyonu düzgün,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Restoran En az 3 Yıl tecrübe sahibi,
• Öğrenmeye açık, sabırlı, hızlı ve özenli çalışan
• Temsil yeteneği kuvvetli, misafir memnuniyeti bilincine sahip,
• Bay çalışma arkadaşları aranmaktadır.

İŞ TANIMI

•       Servis öncesi restorandı ve masaları servise hazırlamak
•       Alınan siparişleri ilgili birimlere (mutfak-bar) iletmek
•      Servis için hazırlanmış siparişleri mutfaktan ve bardan almak, servise getirmek servis yapmak  
•       Konuk hesap pusulalarını takip etmek kasiyere götürmek/misafirlere iletmek
•    Yemek servisi arası ve sonrasında masaları temizlemek ve servis takımlarını değiştirmek
•      Servis sonrası masaları boşaltmak ve kirli takımları bulaşıkhaneye götürmek
•      Depo kısmının düzenini ve hijyenini sağlamak.
•      Kendisine verilebilecek diğer görevleri zamanında ve eksiksiz yapar.
•      Servis kurallarına ve standartlarına uymak durumundadır.