Gıda Mühendisi

Gizli Firma

İstanbul Anadolu yakasında 35 satış noktası bulunan, 160 çalışanı ile unlu mamuller alanında 10 yılı aşkındır faaliyet gösteren Beykoz’da ki Fabrikamızda görevlendirmek üzere;

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun, 
• Tercihen en az 2 yıl tecrübeye sahip,
• Unlu mamullerin üretimi konusunda deneyim sahibi,
• MS Ofice programlarını kullanabilen,
• HACCP, ISO 9001 ve ISO 22000 Gıda güvenliği yönetim sistemi hakkında bilgi sahibi, 
• İş güvenliği ve Hijyen konusunda eğitimli,
• Fabrika ile ilgili gerekli yasal işlerin takibi ve bildirimlerinin yapılmasını sağlayabilen,

İŞ TANIMI

• Üretimin kalite standartlarımıza uygun olarak yapılmasına yönelik gerekli analiz, kontrol ve denetleme faaliyetlerini yürütecek,
• Üretim planlaması, sevkiyat ve sipariş planlaması yapabilecek,
• İşlerin yürümesi için her türlü tedbiri zamanında almak,
• Herhangi bir uygunsuzluk tespit ettiğinde üretimi durdurmak ve düzenleyici/önleyici faaliyetleri hayata geçirip kayıt altına almak,
• İşletmenin tüm prosedür, yönetmelik ve talimatlarına uymak ve ekibinin uymasını sağlamak,
• Ürün reçete ve üretim takibi yapabilecek,
• Belirli aralıklarla tedarikçi firmaları yerinde denetlemek ve ilgili kayıtlarının tutmak ve raporlamak,
• Süreç iyileştirme, verimlilik arttırma ve maliyet azaltma faaliyetlerini yöneterek üretkenliğin arttırılmasına katkıda bulunabilecek,