Unlu Mamuller Üretim Müdürü

Gizli Firma

Firmamız Unlu Mamuller Üretim Biriminde görev alabilecek, aşağıdaki niteliklere sahip

‘’ÜRETİM MÜDÜRÜ” arayışımız bulunmaktadır.

GÖREV ve SORUMLUKLAR:

• Sorumlu olduğu üretim sürecinin yönetilmesi, iş alanının idaresi, gözetim ve koordinasyonun hijyen, HACCP ve Kalite Yönetim kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlayabilecek,
• Ürün girişinden, satış noktasına ulaştırılmasına kadar tüm prosesleri doğru bir şekilde yönetebilecek, sevk ve idaresini sağlayabilecek,
• Üretim planının hazırlanarak zamanında ve tam miktarda, kalite standartlarına uygun olarak üretiminin gerçekleştirilmesini sağlayabilecek,
• Üretim sorunlarını tespit edip değerlendirmeye alarak, düzeltici ve önleyici tedbirler alabilecek,
• Müşteri istek ve ihtiyaçlarını tespit edip, ilgili taleplerini karşılayabilecek,
• Kendisine bağlı personelin genel sevk ve idaresini yapabilecek,
• Sorumlu olduğu üretim bütçesini ve maliyetlerini takip edip, üst yönetime raporlayabilecek.

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• Unlu mamuller üretim süreçleri konusunda tecrübe sahibi ve en az 5 yıl yöneticilik tecrübesi olan,
• Gıda Güvenliği ve Gıda Mevzuatına hâkim,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, iletişim, planlama ve karar verme becerileri gelişmiş,
• Ekip çalışmasına yatkın, yoğun çalışma ortamına uyum sağlayabilecek,
• Problem çözme, analitik düşünme, sorgulama ve araştırma yeteneğine sahip,
• MS Office uygulamasına hâkim, raporlama becerileri güçlü
• Maliyet-Kar zarar hesaplarına vakıf,
• Organizasyon kabiliyeti yüksek, temsil ve ikna yeteneği kuvvetli
• Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış,
• Bursa’da ikamet eden.