Franchise Müdürü

Global Food Station

GENEL NİTELİKLER

• Franchise Organizasyonlarında Müdür olarak görev almış.
• Tercihen Gıda veya Hızlı Tüketim ürünleri sektöründe tecrübesi olan.
• Tercihen İyi seviyede İngilizce bilgisine sahip.
• MS Office programlarını ileri seviyede kullanabilen.
• Güçlü analitik düşünme ve problem çözme becerilerine sahip.
• B sınıfı sürücü ehliyetine sahip ve aktif araç kullanan.
• Aylık / üç aylık ve yıllık büyüme hedeflerini karşılayabilecek.
• Etkili iletişim kurma , ikna etme ve etkileme becerisi yüksek.
• Güçlü müzakere, problem çözme, bölge yönetimi ve kişiler arası becerileri yüksek.

 İş Tanımı 

•  Franchise adaylarıyla görüşmeler yapılması
• Yeni açılacak restoranlar için pazar dinamiklerine uygun lokasyonların ( cadde dükkanları) belirlenmesi
  
•  Aday olan dükkanlarla ilgili fizibilite çalışmalarının gerçekleştirilmesi.
  
•  Franchise restoranların ürün alımlarının performansının takip edilmesini sağlamak 
•  işletmeciye eksik siparişlerinin tamamlatılmasını sağlamak, 
• Franchise restoranlarda satışa açık ürünlerin performanslarını takip ederek satış arttıracak verimlilik ve iş geliştirme üzerine çalışmak, 
• Markaya uygun şekilde işletmecilik faaliyetlerini yürüterek, ilgili denetim ve kontrolleri sağlamak
•  Rakip firmaların aksiyonlarını takip ederek rakip analiz bilgilerini, yönetimi ile düzenli paylaşmak, 
• Franchise restoranlar performansı artırmak ve verimin yükseltilmesini sağlamak, 
• Aylık ve haftalık olarak franchise restoranlarla kampanya performanslarını değerlendirmek, 
• Aylık olarak franchise işletmeciler ile karlılık tabloları üzerinden görüşmelerin sağlanarak, gelişim alanlarını belirlemek.