Yiyecek İçecek Müdürü
İstanbul(Avr.) (Bahçelievler)
2 saat önce yayınlandı
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
Yiyecek İçecek Müdürüİstanbul
İş İlanı Hakkında

Yiyecek ve İçecek sektöründe faaliyet gösteren Grand Harilton hotelimizde, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak operasyonel süreçleri yönetecek bir Yiyecek İçecek Müdürü arıyoruz. Bu pozisyonda, restoran ve bar operasyonlarının etkin bir şekilde yönetilmesi, ekiplerin koordine edilmesi ve yüksek kaliteli hizmet sunulması için stratejik planlamalar yapmanız beklenmektedir. Yiyecek ve içecek alanında yenilikçi çözümler geliştirerek, müşteri deneyimini sürekli iyileştirmek ve sektördeki en iyi uygulamaları hayata geçirmek için çalışacaksınız.
Genel Nitelikler
- Ön Lisans, Üniversite veya Yüksek Lisans mezunu
- Yiyecek ve İçecek sektöründe en az 8, en fazla 20 yıl Yiyecek İçecek Müdürü pozisyonunda deneyim
- Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen
- Yüksek iletişim ve liderlik becerilerine sahip
- Stratejik düşünme ve problem çözme yeteneği gelişmiş
- Müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip
- Planlama ve organizasyon becerileri güçlü
- Yenilikçi ve sonuç odaklı çalışma yeteneği
Rol ve Sorumluluklar
- Yiyecek ve içecek operasyonlarının günlük yönetimini sağlamak
- Ekip yönetimi ve ekip çalışması süreçlerini etkin bir şekilde yürütmek
- Satış eğitimleri düzenleyerek personelin gelişimine katkı sağlamak
- Eğitim ve geliştirme programları planlamak ve uygulamak
- Karar verme süreçlerinde etkin rol almak ve kriz yönetimi yapmak
- Görev bilinci yüksek bir çalışma ortamı oluşturmak
- Müşteri memnuniyetini artırmak için stratejiler geliştirmek
- Operasyonel verimliliği artırmak için süreçleri analiz etmek ve iyileştirmek
- Yiyecek ve içecek trendlerini takip ederek yenilikçi çözümler sunmak
- Kalite standartlarına uygun hizmet sunulmasını sağlamak
Aday Kriterleri
• Tecrübe
8 - 20 yıl arası
• Eğitim Seviyesi
Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Mezun)
• Askerlik Durumu
Yapıldı
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Maaş Detaylarını Gör
Kariyer.net'te son 3 ayda bu pozisyona başvuranların maaş beklentisi₺71.600-₺179.800
aralığındadır. Aralık tüm deneyim seviyelerini kapsamaktadır.
group Maaş verilerini geliştirmemize katkı sağla!
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Yiyecek İçecek Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Grand Harilton
Turizm, Konaklama ve Otelcilik
