Aşçı Yardımcısı

İSTANBUL CERRAHİ HASTANESİ

İş Tanımı

- Yemek pişirme listesine göre besin maddelerinin ayıklama, temizleme ve doğrama gibi işlemlerinin yapılması / yemek yapımı için malzemelerin hazır hale getirilmesi,

 - Daha önceden hazırlanan malzemelerin yemek listesine göre pişirilerek servise hazır hale getirilmesi,

 - Hazır yemeklerin öğlen ve akşam servisine hazırlanması,

 - Personel yemeklerinin dağıtımının sağlanması,

 - Mutfağın günlük ve genel temizliği için tüm ekip üyeleri ile işbirliği yapılması.

Genel Nitelikler

- Catering, otel, hastane mutfaklarında en az 2 yıllık deneyime sahip,

- Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren,

- Ekip çalışmasının önemine inanan,

- Yoğun iş temposuna ve vardiyalı çalışma sistemine ayak uydurabilecek,

İstanbul Cerrahi Hastanesi'nde görevlendirilmek üzere “Aşçı Yardımcısı" arayışımız bulunmaktadır.

Bilgilendirme : Bağcılar, Bahçelievler, Beylikdüzü, Kağıthane, Kartal, Sultangazi, Yeşilpınar ve Ümraniye bölgelerine personel servisimiz bulunmaktadır.