Stok Kontrol Sorumlusu

Just Food

Stok Kontrol ve Depo Sorumlusu
Aranan Nitelikler
Yeni nesil restoran konseptiyle Türkiye’de bir ilke imza atan Just Food Market olarak,  Ankara’da bulunan üretimhanemizde stok kontrol ve depo sorumlusu olarak görevlendirilmek üzere;
 
Tercihen lisans veya ön lisans mezunu,
Tercihen gıda sektöründe ve benzer pozisyonda en az 2 yıl deneyim sahibi,
Analitik yönü kuvvetli, sonuç odaklı çalışmaya yatkın,
Takım çalışmasına uyumlu, iletişim ve ilişki yönetimi konusunda başarılı,
MS Office uygulamalarına hakim,
Stok takip ve yönetim sistemi MC (Micros) kullanabilen
Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen
Aktif araç kullanabilen
İş tanımına uygun referans verebilen

İŞ TANIMI

Depoya giren malzemelerin eksiksiz teslim alınması, taşınması ve düzenli depolanmasının sağlanması,
Depodan çıkan malzemelerin kayıtlarının düzenli tutulması,
Depo içerisindeki malzemelerin düzeninin ve Deponun güvenliğinin sağlanması (güvenlik,kayıp, çalıntı, hırsızlık girişimlerine sebebiyet vermemesi, depo içinin düzeni, temizliği, gıda ürünlerin hijyenik ortamda korunması),
Depo yönetimi ve stok takibinin düzenli yapılması,
Stok ve müşteri cari hesaplarının takibinin yapılması.
Yapılan üretim ve stokların günlük olarak sisteme girilmesi
Periyodik envanterlerin sistem üzerinden kontrol edilmesi, farklar için raporlama ve analiz yapılması,
Depolarda haftalık ve aylık genel stok sayımlarının planlanması ve planlı sayımlara iştirak edilmesi, sisteme girişlerinin yapılması
Envanter kaybı, iade ve imha kaynaklı kayıp analizi çalışmalarının yürütülmesi
Stok kontrol yönetimi konusunda sürekli iyileştirme uygulanması