Operasyon Direktörü

Kebo Diyet Düşmanı

Ankara merkez ofisimizde yazının devamında belirtilen süreçlerden sorumlu olacak, aşağıdaki niteliklere ve görev tanımına sahip Operasyon Direktörü arayışımız bulunmaktadır;

Nitelikler:

• Restoran sektöründe zincir mağaza tecrübesine sahip
• Operasyon alanında deneyimli olmak
• Hızlı ve çözüm odaklı düşünebilmek
• Takım çalışmasına uyumlu olmak
• Franchise pazarlama ve idare tecrübesine sahip olmak

Görev Tanımı:

• Tedarik zincirini yönetmek ve denetlemek
• İş süreçlerini iyileştirmek ve geliştirmek
• Bütçeyi yönetmek
• Hizmet ya da ürünlerin kalitelerini kontrol etmek
• Girdilerin ve çıktıların süreçlerini denetlemek
• Personelin iş sağlığı ve güvenliğini gözetmek
• Süreçlerin verimliliğini değerlendirmek ve geliştirilmesini sağlamak
• Stokları planlama ve kontrollerini yapmak
• Üretim planlarını ve çizelgeleri kontrol etmek
• Ürün geliştirme süreçlerine katılmak
• Zam ve terfi süreçleri konusunda insan kaynaklarına yardımcı olmak
• Yönetim kurulu için gerekli olan rutin rapor ve analizleri düzenlemek 
  
• Alt operasyon birimlerini denetlemek ve koordine etmek