Pastahane Şefi

LA FABRICA DEL CAFFEE

Mersin’in en nezih semti Güvenevler'de hizmet verecek olan Cafe Italia Restoranımızda vizyonumuz deneyimli personellerle kaliteli bir hizmet vermektir. İtalyan Restoran olmanın verdiği avantajları sadece müşteriler için değil, takım çalışanlarımızın geleceği için de kullanıyoruz. Tüm çalışanlarımızın dahil olduğu çoklu görev misyonları ile mesleki gelişimlerine de sonsuz katkılar sağlıyoruz. 

Bu amaçla aşağıdaki niteliklerle ekibimize dahil etmek istediğimiz Pastane Şefi arkadaşlarımız ile tanışmak istiyoruz.

• Tercihen Gastronomi - Pastacılık ve Ekmekçilik Ön Lisans / Pasta Eğitim Merkezi /
• Otel ve Pastanelerde en az 5 yıl deneyimli
• Tercihen İtalyan ve uluslararası tatlılara aşina
• Hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi ve temizliğe özen gösteren,
• Ekip çalışmasına uyum sağlayabilecek,
• Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
• Planlı, organize ve hızlı,
• Sorumluluk bilinci yüksek,
• Pastane konusunda kalite standart kurallarına hakim
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış

GENERAL QUALIFICATIONS AND JOB DESCRIPTION

Our vision is to provide quality service with experienced staff in our Cafe Italia restaurant, which will serve in Mersin’s finest district, Güvenevler. The benefits of being an Italian restaurant are not only for customers, but also for the future of our team members. We also provide endless contributions to their professional development with multitasking missions, including all of our employees.

• For this purpose, we would like to meet our Patisserie Supervisor friends who we would like to include in our team with the following attributes.

• Preferably gastronomy - Patisserie and bread Pre-License / Pie Training Center /
• At least 5 years experience at Hotel and Patisserie
• Preferably familiar with Italian and international desserts
• Knowledge of hygiene rules and care for cleanliness,
• Fit in with teamwork,
• Able to keep up with busy work pace and flexible working hours within the shift system,
• Planned, organized and fast,
• Responsible,
• He's got the standard rules of quality in the bakery
• He completed his military service for male candidates