Bakım Teknisyeni

Mccormick Kütaş Gıda San Dış Tic A.Ş

GENEL NİTELİKLER

Kemalpaşa fabrikamızda görev almak üzere aşağıdaki özelliklere uygun, vardiyalı çalışabilecek “Bakım Teknisyeni” aramaktayız.

·         Meslek Yüksek Okulu veya Meslek Lisesi mezunu,

·         Tercihen gıda firmalarında en az 5 yıl ağırlıklı mekanik bakım tecrübesi olan,

·         Sonuç odaklı çalışan ve çözüm üretebilen

·         Hijyen, kalite, iş sağlığı ve iş güvenliği kurallarına önem veren

·         Takım çalışmasına yatkın, gelişime açık, dinamik ve azimli,

·         Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış.

·         Tercihen Kemalpaşa-Bornova bölgesinde ikamet edebilecek olan.

·         Vardiyalı çalışmayı kabul edebilecek.

İŞ TANIMI

·         “Güvenli çalışma sistemleri” çerçevesinde iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uyar. İlgili koruyucu ekipmanların eksiksiz bir biçimde kullanır. Beraber çalıştığı ekip arkadaşının da kurallara uymasını sağlar.

·         Tüm standartlara ve reçetelere uyar. İyi Üretim Uygulamaları (GMP) ve 5S uygulamalarını takip ederek görevleri yerine getirir ve belirli bir çalışma alanında hijyen ve bulunduğu alanın temizliğinden sorumludur.

·         Şirket Kalitesi, Gıda Güvenliği (HACCP, CCP), Sağlık ve Güvenlik ve Çevre gerekliliklerine tam uyum sağlar.

·         Üretim başlangıcı, üretim hazırlık ve paketleme alanlarında hat proseslerinde süpervizör olmadan makinaları kaldırır.

·         Üretim hattı hazırlıklarının kurulumunu ve ayarlarını yapar, ilgili ekipmanların kontrol edilerek hazır hale getirilmesinde operatörlerin ihtiyaç duyması halinde teknik destek verir.

·         Üretim hijyen kurallarına uyarak hatların hatlarda yapılabilecek çalışmalarda hijyen kurallarına uyar.

·         Hattaki herhangi bir uygunsuzluk ve duruşu bir üst yöneticiye ve aynı zamanda ilgili bölüm yetkilisine anında bildirir.

·         Vardiya değişimlerinde karşılık gelen teknisyene eksiksiz ve uygun bilgi akışını sağlar.

·         Hatlarda yaşanabilecek olan arıza ve uygunsuzluğu öngörebilme ve ilgili bölüm sorumlularıyla bilgiyi paylaşması ve problemin giderilmesi için gerekli aksiyon planının çıkarılmasında görev alır.

·         Hatlarda yaşanan problemlere zamanında ve efektif bir şekilde gıda güvenliğini riske etmeden müdahale eder.

·         Yapılan planlı bakımlarda makina güvenliği için riskli olan hareketlerden uzak durur ve en kısa sürede bakım işleminin gerçekleşmesi için tüm imkanlarını kullanır.

·         Şirket bütçesini koruma amaçlı ihtiyaç halinde beceri sertifikaları olması durumunda dış tedarikçide yapılacak olan işleri şirket bünyesinde yapılması için çaba gösterir.

·         İşe yeni başlayan ekip arkadaşlarına şirket kuralları ve çalışma şartları, teknik eğitim ve destek konusunda yardımcı olur.

·         Arıza kayıt formu gibi tüm doküman dosyaların kayıt altına alır.