Aşçı Yardımcısı

MEKA BETON SANTRALLERİ İMALAT SAN.VE TİC.A.Ş.

Genel Nitelikler

• Toplu yemek üretimi ve yerinde üretim konusunda en az 5 yıl deneyim sahibi,
• Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe önem gösteren, 
• Vardiyalı ve esnek çalışma saatlerine uyumlu,
• Ekip çalışmasına uyum sağlayabilecek,
• Mutfak konusunda kalite standart kurallarına hâkim,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

İş Tanımı

• Pişirilecek yemekler için hazırlanacak malzemelerin tespitine ve hazırlanmasına yardımcı olmak,
• Yemeğin hazırlanmasında ve malzemelerin kesilip, temizlenmesinde çalışmak, gerektiğinde yemek pişirmek, servis yapmak, yemeği dağıtmak,
• Kullanılan alet ve kapların toplanmasını ve temizlenmesini sağlamak,
• Yemekhane temizliğinde çalışmak, çay yapmak, kahvaltı hazırlamak,
• Yemek sonrası yemekhanenin ve tüm donanımın bir sonraki servise temiz ve düzenli olarak hazırlanmasını sağlamak,
• İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak.