Gıda Mevzuat ve Kalite Uzmanı

Mérieux NutriSciences

  Mérieux NutriSciences

Mérieux NutriSciences, gıda ve günlük ürünlerin kullanımıyla ilgili sağlık risklerini önlemeye adanmış bir çözüm sağlayıcısıdır. Çok çeşitli analiz ve danışmanlık hizmetleri sunan ekiplerimiz, müşterilerimize ödün vermeyen etik, dürüstlük ve kişisel dürüstlükle zamanında ve doğru sonuçlar vermeyi taahhüt eder.

Mottomuz:"Başarılı bir işin ötesinde, daha sağlıklı bir dünya için çalışıyoruz."

Bunun bir parçası olmak ister misiniz?

Günlük işinde senden beklediklerimiz

·        Tedarikçi ve satın alma birimleriyle iletişimde kalarak gıda ürünlerinin etiket bilgilerinin yasal mevzuatlar kapsamında oluşturulması ve kontrol edilmesi

·        Türk gıda kodeksi ve diğer tabi olunan yasal mevzuatların bilinmesi, güncelliğinin takip edilmesi, değişiklik ve yeni mevzuat durumlarında ilgili birimleri bilgilendirmesi, alınacak aksiyonların belirlenmesi ve uygulanması

·        İlgili mevzuatlar doğrultusunda gıda ürünlerinin analiz parametrelerinin belirlenmesi, ilgili analizlerin numune alım ve laboratuvara iletim koordinasyonunun sağlanması ve raporlanması süreçlerinin takibi ve iletişiminin sağlanması

·        Laboratuvara gelen numunelerin analizlerinin, günlük olarak müşteri istekleri doğrultusunda limitlendirilmesinin sağlanarak raporlandırılması

·        Analiz raporlarının laboratuvar ve müşteri dijital sistemlerine girilmesi

·        Analiz sonuçlarının tedarikçiler ile paylaşılması, uygunsuzluk durumlarında kök neden araştırması tedarikçilerden talep edilmesi, alınacak düzeltici faaliyetler sonrasında takip analizlerinin organize edilmesi ve sonuçlarının takip edilmesi

·        Analiz paketi kontrollerini ve gerekli düzeltmeleri yapmanı

·        Raporların ihtiyaç halinde İngilizcelerinin hazırlanmasını sağlamanı

·        Limitlerin ve dış kaynaklı dokümanların güncelliğinden emin olmanı

·        Ürün etiket bilgilerinin güncelliğini kontrol etmeni

Senin niteliklerin …

·        Üniversitelerin Gıda Mühendisliği Bölümlerinden mezun

·        Gıda mevzuatı, gıda analizleri, kalite yönetimi/kalite operasyonları ve etiketleme konularına hakim

·        Tercihen Et / Tavuk / Balık üretim tesislerinde çalışmış, iyi derecede üretim prosesini bilen, en az 5 yıl gıda üretim tesisi tecrübeli

·        Takım çalışmasına yatkın

·        MS Ofis programlarını kullanabilen

·        Raporlama konularında tecrübeli

·        Analitik düşünceye sahip, koordinasyon becerisi yüksek, hedef ve sonuç odaklı çalışabilen

·         İstanbul'da ikamet eden

Neden Biz ?

Mérieux NutriSciences gıda analizi ve denetimi alanında uluslararası seviyede öncülük eden, güçlü global değerleriyle halk sağlığı için emin adımlarla büyüyen bir markadır. 26 ülkede faaliyet göstermekte, dünya çapında 100’ün üzerinde akredite laboratuvarla müşterilerine ulaşarak son 50 yıldır gıda sanayinin lider şirketlerine çözümler sunmaktadır. Sen de halk sağlığı için katma değer yaratmak ve Mérieux Nutrisciences Türkiye’nin Operasyon Bölümü’nde yerini almak ister misin?