Kalite Yöneticisi

Modern Karton San. ve Tic. A.Ş

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

 Sektöründe, Türkiye'nin en büyük kağıt üreticisi konumunda, Avrupa'nın ise en büyükleri arasında yer alan, firmamızın Çorlu’da bulunan gelişmeyi ve yüksek kaliteyi hedef alarak Nişasta üretimi yapan şirketimiz için Kalite Yöneticisi olarak görevlendirilmek üzere çalışma arkadaşı aramaktayız. 

·        Üniversitelerin Kimya, Kimya Mühendisliği veya Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,

·        Üretim tesislerinde (özellikle nişasta, yağ, maya, süt üretim proseslerinde) minimum 7 yıl iş tecrübesi olan,

·        Nişasta, yağ, maya, süt üretim proseslerinde yapılan analizleri bilen, uygulayabilen,

·        Toplam kalite yönetimini bilen, kalite kontrolde bilimsel metotları uygulayabilen,

·        Laboratuvar ekipmanlarının kullanımı, bakımı konularında yüksek bilgi sahibi,

·        ISO, HACCP, Helal, Kosher ve BRC Eğitimlerini almış, uygulamalarında tecrübeli

·        Gıda hijyeni ve kontrolüne önem veren,

·        İstatiksel proses kontrol konusunda bilgi sahibi,

·        Analitik düşünebilen, iletişim ve problem çözme becerisi yüksek,

·        Bilgisayar ve ofis programlarını kullanabilen,

·        ERP&SAP QDMS konusunda tecrübe sahibi olan,

·        Yöneticilik vasfına sahip,

·        İleri seviyede İngilizce bilen, (literatürden doküman takibi yapabilecek)

·        Çorlu, Ergene, Tekirdağ ve Lüleburgaz lokasyonlarında ikamet eden veya edebilecek olan,

İŞ TANIMI

·        Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin yönetiminin sağlanması, Kalite planları, talimatları ve listelerinin hazırlanması ve gereken noktalarda revizyonların sağlanması

·        Proses ve girdi kontrollerinin takibinin yapılması,

·        Kendi bölümüne ait prosedürlerin hazırlanması ve gereken noktalarda revizyonların sağlanması,

·        Tespit edilen uygunsuzluklara rapor oluşturulması ve uygunsuzlukların düzeltilmesi adına takibinin sağlanması,

·        Aylık olarak DÖF verileri, müşteri şikayetleri, arıza bildirimleri, raf ömrü analizleri, vb hakkında oluşan  istatistik lerin hazırlanaraki ilgili birimler ve üst yönetime raporlanması,

·        Ürün tanımı ve izleme sisteminin devamlılığının sağlanması, ürünlerin kalitesi üzerine istatistik yapılması, ürün kalitesini düşüren durumlar için önleyici tedbirler alınması,

·        Pest kontrol faaliyetlerinin planlanması ve kontrol edilmesi,

·        HACCP ekibi ile beraber HACCP ve  O-ÖGP planlarının tehlike analizlerinin yapılması ve hazırlanması,

·        Aylık olarak kalite performans raporlarının hazırlayarak ilgili birim ve üst yönetimle paylaşılması,

·        TSE, ISO, HACCP, BRC, Helal, Kosher eğitimlerini personele uygulanması ve iç ve dış denetim süreçlerinin takibi ve yönetiminin sağlanması,

·        KPI yönetiminin oluşturulması ve takip edilmesi,

·        Gıda güvenliği, çevre, HACCP, hijyen konularında şirket politikası hazırlamak ve uygulanmasının sağlanması.