Perakende Operasyonlar Yöneticisi

Negmar Denizcilik Yatırım A.Ş.

GENEL NİTELİKLER VE İŞİN TANIMI

Şirketin vizyon ve hedefleri doğrultusunda kafe operasyon sürecinde görev almak, 

Vardiya organizasyonunun sağlıklı işlemesini sağlamak, personellerin denetimini yapmak, 

Kafe araç gereçlerinin operasyonunu yönetmek, her daim emniyetli ve sağlıklı bir biçimde kullanılabilir durumda olmasını denetlemek, 

Belirlenen  iş hedefleri doğrultusunda maliyeti en alt seviyede tutmak , satış ve bütçe hedeflerinin gerçekleştirilmesini sağlamak, 

Tedarikçi  firmalar ile operasyon firması arasında iş akışını yönetmek.sözleşmelerin takibini yapmak ve uygulanmasını sağlamak, 

Malzeme  ve teknik operasyonun yönetiminde sorumlu olmak, 

Operasyon raporlarını, belgelerini eksiksiz hazırlamak ve gerekli departmana iletmek,