Aşçı

nexus arena elektronik spor hizmetleri a.ş

Müşterilerimize, menü içeriğimizde yer alan şehirdeki en iyi fast food deneyimini sunmaya çalışacak olan işletmemizde “Aşçı” pozisyonunda görev alacak ekip arkadaşı arıyoruz. 

Eğer sizin de önceliğiniz, 

- Uygun çalışma saatleri, yan haklar ve adil ücret koşullarına sahip bir çalışma ortamında çalışmak ise 

- Yaptığınız işi en iyi şekilde yapmak ve mesleğinizde gelişmek istiyorsanız 

- Bulunduğunuz işletmenin bir parçası olarak görev almayı amaçlıyorsanız 

ve aşağıda belirtilen nitelik ve beklentilerimizi de karşılayabileceğinize inanıyorsanız bu ilanımıza başvurularınızı bekliyoruz. 

Beklentiler

- Menü içeriğinin gıda reçetelerine uygun üretiminin sorumluluğunu sağlamak 

- Mutfaktaki ekip arkadaşlarına liderlik yapmak ve yönetimlerine destek olmak 

- Mutfakta kullanılan sarf malzemenin doğru miktarda ve doğru yerde kullanılıyor olunmasının sorumluluğunu almak

- Menülerde yapılacak olası değişiklikler amacıyla ürün denemeleri yapmak ve uygun reçeteleri hazırlamak 

-  Hedeflenen sipariş beklentileri doğrultusunda stok hazırlamak 

- Mevcut süreçler ve mutfak ile ilgili iyileştirme önerilerini paylaşmak

Nitelikler: 

 - Fast-Food mutfağında deneyim sahibi 

 -  Gıda güvenliği ve Mutfak Kalite standartları ile ilgili farkındalık sahibi 

 -  Kişisel bakımına ve Hijyene önem veren 

 -  Dinamik ve zamanı etkin yönetebilen 

 -  Tercihen Aşçılık lisans/MYO veya gastronomi mezunu 

Nexus Base: Kuruluş Amacımız fast food sektöründe kusursuz lezzetleri mükemmel hizmetle birleştirip sunmaktır. 

Gıda alanında dinamik ve yenilikçi bir bakış açısı ile kapılarını açacak olan işletmemizde yenilikçi mutfak anlayışına bağlı olarak müşteri deneyimini farklı lezzetlerle birleştirmek ve sonrasında standart lezzetleri gelecekte açacağımız farklı şubelerde de aynı şekilde sunabilmek fikri ile yola çıkıyoruz. 

Bu doğrultuda müşterilerimizin mevcut ve gelecekteki tat beklentileri doğrultusunda şekillendireceğimiz dinamik menülerimiz ile sektörde lezzet olarak fark yaratmayı ve mutfağımızın zamanla bir akademi şeklinde algı yaratacak seviyede profesyonelleşmesini bekliyoruz.