Gıda Mühendisi ilanı

NUMA GIDA VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ olarak işletmelerimizde en iyisini amaçlayarak ortaya çıkarttığımız hizmet ve ürünleri el birliği ve dayanışma ile pazara sunarken; şirket, aile ve bireysel olarak gelişmeyi ve büyümeyi hedefliyoruz. Tüm bu hedefler doğrultusunda ekibimize;

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun, tercihen gıda veya meze üretim yerlerinde çalışmış ya da kariyerinde bu alanda ilerlemek isteyen, üretim teknolojileri, kalite standartları sertifikasyonları ve hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi, insan ilişkilerinde başarılı, müşteri memnuniyetine ve ekip çalışmasına önem veren, yoğun iş temposuna ayak uydurabilecek Gıda Mühendisi arayışımız bulunmaktadır.

• Aylık, haftalık ve günlük üretim planlamasının ve organizasyonunu yapmak
• İş yerindeki üretim ve hizmetlerin ara ve son kalite kontrollerinin eksiksiz ve hatasız yapılmasını sağlamak
• İş yerine gelen malzemelerin ilgili standartlara uygun gelip gelmediğinin kontrolünü sağlamak
• Sıfır hata ve risk ile tüm üretim süreçlerinin denetlenmesi ve yönetilmesi süreçlerini yönetmek
• Hizmet ve üretimin kalitesinin arttırmak için gerekli çalışmaları yapmak
• Üretim reçetelerini oluşturmak, ürün analizleri yapmak ve
• Maliyet iyileştirme çalışmaları gerçekleştirmek.
• Hata önleyici sistemler geliştirmek
• Denetleyici firma ve devlet tarafından yapılan denetimler öncesinde gerekli eksikleri tespit etmek, gidermek ve denetim süreçlerine eşlik etmek
• Çalışma ortamının gözetimini yapmak, gıda güvenliği yönünden yapılması gereken periyodik kontrol ve ölçümleri planlamak ve uygulanmasını sağlamak
• Sürdürülebilinir kalite standartlarının sağlamak amacı ile gerekli eğitim vb ihtiyaçları tespit etmek, gerekli görülen eğitimleri ilgili personele vermek.
• Yasal ve uluslararası kalite güvence mevzualarına hakimiyet
• Tesisin 7/24 hijyenik kurallara uygun oldugunun kontrolünü yapmak ve haftalık raporlamak