Yetiştirilmek Üzere Gıda Teknikeri

Özmer Pastacılık ve İçecek Ürünleri A.Ş

Hakkımızda

Özmer Pastacılık ve İçecek Ürünleri A.Ş. Faaliyete başladığı 1988 yılından bu yana içecek ve pastacılık sektöründe yatırımlarını güvenle gıda üretmek için artıran ÖZMER, 2003 yılında ISO 9001:2000 kalite yönetim sistemini kurulması ile, dünya standartlarında üretim yaptığını ispatlamış, İngiltere ve Almanya Akreditasyonlarını almıştır. Firmamız Dünyada ilk kokteyl sosları (1988), Türkiye de İlk LİMON SOSLARI (1988) ,Türkiye de ilk KOKTEYL ŞURUPLARI (1998), Türkiyede ilk MEYVE ÖZLÜ PASTACILIK KATKILARI (1999), Türkiye de ilk DONDURMA SOSLARI-TOPİNGLER (1999), Dünyada ve Türkiye de BİTKİSEL JÖLELER (2000) , Türkiye de ilk PROFİTEROL SOS (Normal-Light 2003), Türkiye de ilk GLASSO SOSU (2003), Türkiye de ilk KOKTEYL MİKS (7 çeşit / 2003) üretimini gerçekleştirerek ürün yelpazesini genişletmiştir. Satışa sunulan ürünlerimizi marka tescilleri ile Tarım ve Köy İşleri Bakanlığından alınmış üretim izinleri mevcuttur. Araştırmacı ve yenilikçi AR-GE departmanımızda tasarlanan yeni ürünlerimiz, uzun süren uğraşlar ve doğrulayıcı analizler neticesinde piyasaya sunulmaktadır. Şu an tasarım aşamasında bulunan 13 değişik ürün üzerinde çalışmalarımız devam etmekte olup; önümüzdeki dönemlerde Ülke kullanıcılarının hizmetine sunulacaktır. Üretimde standardizasyonu ve hijyeni sağlamak amacıyla kuruluşumuzca geliştirilmiş etkin proses kontrol ve hijyen kontrol yöntemleri uygulanmaktadır. Kaliteden ve ürün güvenliğinden tüm çalışanlarımız sorumludur mantığı ile personelimiz bilinçlendirmek amacıyla iç ve dış eğitimler düzenlenmekte ve başarılı olan personelimiz sertifika almaya hak kazanmaktadır. Müşteri beklentilerine karşılamanın ötesinde bir kalite anlayışına sahip olan firmamız tüketici sağlığını etkileyecek faktörlerden uzak, kaliteli hammadde kullanımı ile hijyenik koşullarda üretim yapmayı ilke edinmiştir. Firmamız, ürün kalitesini ve güvenliğini daha etkin kılmak amacıyla HACCP Ürün Güvenliği sistemi’ni kurma çalışmalarını tamamlayarak BVQI tarafından bu belgeye de sahip olmuştur. Müşteri odaklı kalite anlayışımız ile, koşulsuz müşteri memnuniyetine sağlamak amacıyla ; konusunda uzman deneyimli ve dinamik kadromuz ile hizmet vermeye devam etmekteyiz.

Özmer Pastacılık ve İçecek Ürünleri A.Ş. Faaliyete başladığı 1988 yılından bu yana içecek ve pastacılık sektöründe yatırımlarını güvenle gıda üretmek için artıran ÖZMER, 2003 yılında ISO 9001:2000 kalite yönetim sistemini kurulması ile, dünya standartlarında üretim yaptığını ispatlamış, İngiltere ve Almanya Akreditasyonlarını almıştır. Firmamız Dünyada ilk kokteyl sosları (1988), Türkiye de İlk LİMON SOSLARI (1988) ,Türkiye de ilk KOKTEYL ŞURUPLARI (1998), Türkiyede ilk MEYVE ÖZLÜ PASTACILIK KATKILARI (1999), Türkiye de ilk DONDURMA SOSLARI-TOPİNGLER (1999), Dünyada ve Türkiye de BİTKİSEL JÖLELER (2000) , Türkiye de ilk PROFİTEROL SOS (Normal-Light 2003), Türkiye de ilk GLASSO SOSU (2003), Türkiye de ilk KOKTEYL MİKS (7 çeşit / 2003) üretimini gerçekleştirerek ürün yelpazesini genişletmiştir. Satışa sunulan ürünlerimizi marka tescilleri ile Tarım ve Köy İşleri Bakanlığından alınmış üretim izinleri mevcuttur. Araştırmacı ve yenilikçi AR-GE departmanımızda tasarlanan yeni ürünlerimiz, uzun süren uğraşlar ve doğrulayıcı analizler neticesinde piyasaya sunulmaktadır. Şu an tasarım aşamasında bulunan 13 değişik ürün üzerinde çalışmalarımız devam etmekte olup; önümüzdeki dönemlerde Ülke kullanıcılarının hizmetine sunulacaktır. Üretimde standardizasyonu ve hijyeni sağlamak amacıyla kuruluşumuzca geliştirilmiş etkin proses kontrol ve hijyen kontrol yöntemleri uygulanmaktadır. Kaliteden ve ürün güvenliğinden tüm çalışanlarımız sorumludur mantığı ile personelimiz bilinçlendirmek amacıyla iç ve dış eğitimler düzenlenmekte ve başarılı olan personelimiz sertifika almaya hak kazanmaktadır. Müşteri beklentilerine karşılamanın ötesinde bir kalite anlayışına sahip olan firmamız tüketici sağlığını etkileyecek faktörlerden uzak, kaliteli hammadde kullanımı ile hijyenik koşullarda üretim yapmayı ilke edinmiştir. Firmamız, ürün kalitesini ve güvenliğini daha etkin kılmak amacıyla HACCP Ürün Güvenliği sistemi’ni kurma çalışmalarını tamamlayarak BVQI tarafından bu belgeye de sahip olmuştur. Müşteri odaklı kalite anlayışımız ile, koşulsuz müşteri memnuniyetine sağlamak amacıyla ; konusunda uzman deneyimli ve dinamik kadromuz ile hizmet vermeye devam etmekteyiz.