Catering Hizmetleri Yöneticisi

PGC DEVELOPMENT LTD.

Lefkoşa’da yerleşik ve günlük 3000 kişilik üretim kapasitesi ile KKTC’nin her bölgesine yüksek kaliteli hizmet sunan Catering şirketimizde görevlendirilmek üzere, aşağıdaki görev tanımı ve niteliklere uygun  “CATERING HİZMETLERİ YÖNETİCİSİ” arayışımız bulunmaktadır.

Gerekli Nitelikler:

·         Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun, (İşletme, Mühendislik)

·         Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000 HACCP) uygulamalarını bilen,

·         İnsan ilişkilerinde başarılı, müşteri memnuniyetine ve ekip çalışmasına önem veren,

·         Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,

·         İletişim ve yöneticilik becerileri yüksek, insan ilişkilerinde başarılı,

·         Toplu yemek sektöründe en az 5 yıl yöneticilik tecrübesi bulunan,

·         Personel ve organizasyon yönetimi konusunda deneyimli,

·         Türk ve Uluslararası lezzetler konusunda uzman,

·         MS Office Programlarını iyi derecede kullanabilen,

·         Tercihen İngilizce bilen,

·         Erkek adaylarda askerlik görevini tamamlamış,

Görev Tanımı:

·         Toplu yemek üretimi ve servisi, tesis yönetim hizmetleri konusunda müşteri ilişkilerinin yürütülmesi,

·         Personel yönetiminin gerçekleştirilmesi,

·         Raporlama, servis ve organizasyon yönetimi görevlerinin yerine getirilmesi,

·          Hizmet sonrası memnuniyeti konusunda çalışmalar yapılması,

·         Şeflerle menü hazırlıklarında bulunulması,

·         Sektördeki trendlerin ve gelişmelerin takip edilerek uygulanması konusunda aktif rol alınması.

Bu ilan 20.03.2019 tarihli Lefkoşa  Büyükelçiliği izniyle yayınlanmıştır .