Aşçı Sektörün Öncü Kuruluşu

İstanbul(Asya)(Ümraniye)

Nasıl hesaplanır?
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Son iş deneyimin, geçmiş deneyimlerin ve toplam deneyimin uygunluk puanını etkileyen kriterler arasındadır.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Mesleki Yeterlilikler
Şirketlerin ilanda belirlediği kriterlerle özgeçmişindeki bilgilerin ne kadar uyumlu olduğu içerik karşılaştırılmasıyla bulunur.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Diğer Bilgiler

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Kerten Hospitality bünyesinde bulunan Frikadell Burgers Restoranımızın Buyaka AVM içerisinde açılacak olan şubesinde mutfak departmanında görevlendirilmek üzere “Aşçı” alınacaktır. 

En az 2 yıllık fast-food restoran tecrübesi olan, 

Benzer konseptlerde ızgaracı olarak çalışmış,

Ekip çalışmasına inanan, 

Titiz ve kişisel bakımına özen gösteren,

Hijyen ve gıda güvenliği konularında bilgi sahibi olan, 

İletişim kabiliyeti yüksek, 

Misafir, hizmet ve kalite odaklı çalışabilecek, 

Mutfak ihtiyaç ve kontrollerini yapabilecek, 

Yoğun iş temposuna ayak uydurabilen, 

Gelişime ve öğrenmeye açık,

Vardiyalı çalışabilecek,

Ümraniye bölgesine ulaşım sorunu bulunmayan,

Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış ya da en az 2 yıl tecilli çalışma arkadaşları arıyoruz. 

İŞ TANIMI 

Aşçı; Restoranın mutfak biriminde servisinin ön hazırlık ve üretiminden ayrıca mutfak düzeninden sorumludur. Aşçıdan;

Etin pişirme derecesine hakim olması, 

Ürünlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını ve takibini yapması,

Stoklarını kontrol etmesi ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlaması, 

Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmesi, getirilmesini sağlaması beklenir.

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri