Kalite Güvence Sorumlusu

Taciroğlu Şirketler Grubu

1936 Yılından bu yana süt ürünleri ve peynir çeşitleri üretimi yapan,Türkiye'de ilk kez Türk tüketicisine ambalajlı peyniri sunan firmamızın Keşan fabrikamızda görevlendirilmek üzere Kalite Güvence Sorumlusu aranmaktadır. Pozisyon ile ilgili kısa iş tanımı ve uygun adayların taşıması gereken özellikler aşağıda yer almaktadır.

İş Tanımı

• Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi uygulamalarına uygun çalışılması,
• Üretim prosesinin standartlarına uygun olarak gerçekleşip gerçekleşmediğinin kontrol edilmesi,
• Üretilen ürün numunelerinin toplanması, kontrol edilmesi ve ilgili formlara kayıt edilmesi,
• Üretim ve personel hijyen kontrollerinin yapılması,
• Analizler için gerekli olan malzemelerin hazırlanması,
• Yapılan analizler doğrultusunda analiz raporları düzenlenmesi,
• Hammadde kabuldeki kontrol işlemlerinin gerçekleştirilmesi,
• Ambalaj malzemesi kabuldeki kontrol işlemlerinin gerçekleştirilmesi,
• Ürün ve proses problemlerinin tanımlanması ve raporlanması,
• Kalite Yönetim Sistemi dahilinde tutulması gereken kayıtların kontrol edilmesi.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Teknolojisi ve benzeri bölümlerinden mezun,
• Gıda sektöründe (tercihen süt ürünleri) deneyimli,
• MS Office programlarını kullanabilen,
• Laboratuvar analizlerinde bilgi sahibi,
• Analitik, problem çözme ve hızlı karar verme yeteneğine sahip,
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Keşan’da ikamet eden veya edebilecek,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.