İş Yerinde
İş Yerinde
Tam Zamanlı
Uzman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
265 başvuru
Tam Zamanlı
Uzman
265 başvuru
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
· Tercihen Gastronomi - Aşçılık Lisans bölümlerinden mezun,
· Restoran mutfaklarında en az 5 yıl mutfak deneyimine sahip (tercihen zincir restoranlarda)
· Tercihen tüm mutfak alanlarında çalışmış ve tecrübesi olan
· Cost ve reçetelendirme konularında uzman seviyesinde bilgi sahibi, menü oluşturma çalışmalarını yürütebilecek,
· Misafir memnuniyetini ön planda tutan,
· Gıda güvenliği (HACCP) uygulamaları konusunda deneyimli ve Hijyen belgesine sahip,
· Prosedürlere ve talimatlara uyan,
· Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen,
· Kişisel temizliğine ve hijyen kurallarına önem veren, insan ilişkileri kuvvetli, ekip çalışmasına yatkın,
· Problem çözme ve takip yeteneği gelişmiş,
· Vardiya sisteminde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen, iş yönetimi ve planlama konusunda başarılı
Mutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Mutfak Şefi Mutfak Şefi Maaşları Mutfak Şefi Nasıl Olunur? Mutfak Şefi Nedir? Mutfak Şefi İş İlanlarıMutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Mutfak Şefi Mutfak Şefi Maaşları Mutfak Şefi Nasıl Olunur? Mutfak Şefi Nedir? Mutfak Şefi İş İlanları